家裡有一位糖尿病人，真的是很讓人心疼，因為糖尿病人最重要的就是要管住嘴，每次吃飯，對糖尿病人來說都是一次非常煎熬的時刻。
糖尿病人也不是不能吃飯，但是醫生經常會和糖尿病人說的就是少吃多餐，並且不能食用含糖量高的食物，尤其是米飯要儘量少吃，最好是食用瀝米飯。
突然發現一個新詞，瀝米飯，第一次聽到瀝米飯，還在想這是什麼米飯，我想很多人都像我一樣，不知道瀝米飯是什麼！為什麼糖尿病人能吃這種瀝米飯！只有家裡有糖尿病人的才會知道！
其實，瀝米飯就是咱們所說的大鍋飯，有很多年輕人不知道大鍋飯，大鍋飯就是將米煮到八到九成熟，把米煮到沒有硬心撈出來，讓後瀝乾水分，在放入合適的容器中，鍋內防水和蒸屜，將裝好米飯的容器，放在蒸屜上蒸，蒸大概十幾分鐘，這樣瀝米飯就做好了。
別以為這樣的米飯不好吃，城裡的孩子也只有在電視上才見過這樣做米飯。其實，這種米飯做出來的味道特別的香，而且粒粒分明，口感也非常的勁道，在農村家家戶戶都這樣做飯。之所以瀝米飯的含糖量低，就是因為在製作的過程中，多了一步瀝乾米湯的步驟，米湯裡面就含有大量的支鏈澱粉，瀝掉後米飯的含糖量降低了。
看似簡單的瀝米飯，對於在城裡居住的小夥伴來說，做起來還是比較困的，畢竟沒有大鍋，而且煮、瀝水、蒸製，聽起來簡單，但是實際操作起來還是很繁瑣的。這個時候，要是能有一臺會做瀝米飯的電飯鍋就太棒了！
快看快看，它來了，一個能做瀝米飯的電飯煲！
小米真的是想糖尿病人所想，就在近期，小米眾籌平臺就上架了一款脫糖養生蒸汽飯煲，這款電飯煲的只的是解決了糖尿病人製作瀝米飯的繁瑣與不便。它誕生在小米旗下生態鏈旗下的臻米公司，上架後的短短幾天內，眾籌金額就突破1000萬，足見支持與需要這種電飯煲的人不在少數。
為何小米的這款電飯煲，剛一上架就如此火爆？它的國人之處在哪裡呢？咱們就一起來了解一下吧！
小米的瀝米飯電飯煲全名稱為臻米脫糖電飯煲，下面我們就叫它脫唐電飯煲。
脫唐電飯煲的脫糖率很高，有44%，將近一半的脫糖率，真的是糖尿病人的福音。相比較普通的瀝米飯，脫糖效果會更好，那麼電飯鍋怎麼實現了瀝米飯的製作呢？
說起來還是挺有創意的，實現了傳統手法的製作過程。在電飯煲的內膽底部有很多小洞洞，這些小洞洞就是決定著製作瀝米的關鍵！這就是電飯煲製作瀝米飯的關鍵所在。電飯煲不僅能夠給糖尿病人使用，而且對於肥胖人群也是很大的福音。
民以食為天，但也要健康，這樣才能吃得更好，身體也更好！
圖片來源於網絡，如有侵權聯繫刪除！