【炒方便麵-小清新版】
主料
方便麵：1桶；紅燈籠椒：1個；黃燈籠椒：1個
輔料
火腿腸：適量；鹽：適量；醬：適量；宴友食用油：適量
具體步驟
1.方便麵下鍋煮熟，用涼開水衝一下。
2.彩椒切絲。
3.鍋中入油放入辣椒翻炒，撒上少許鹽。
4.火腿腸切成你喜歡的樣子，放入鍋裡和彩椒一起翻炒一下。
5.這時倒入方便麵，用少許醬油調味，就完成了。
【炒方便麵-懶人版】
主料
火鍋腸：400g；方便麵：600g
輔料
大蒜：適量；油：適量；金針菇：適量
具體步驟
1.方便麵兩包
2.輔料備好
3.方便麵放進煮鍋
4.煮至勁道
5.倒出控水
6.鍋裡放油下蒜末炒香
7.放丸子，金針菇翻炒
8.放方便麵的佐料翻炒
9.下方便麵翻炒
10.炒好後出鍋裝盤享用。
【炒方便麵-經典版】
主料
雞蛋：1枚；方便麵：2袋
輔料
油：適量；火腿腸：2根；糖：適量；西紅柿：適量；花椒麵：適量；醬油：適量；油菜：適量
具體步驟
1.方便麵備用
2.西紅柿、油菜備用
3.火腿腸備用
4.西紅柿切塊
5.火腿腸先切斷
6.燒水煮方便麵
7.火腿腸切絲
8.麵條煮好後控水撈出
9.鍋內熱油
10.雞蛋雙面煎好備用
11.鍋內熱油，待油熱後加入油菜翻炒
12.加入花椒麵
13.加入火腿絲
14.加入醬油
15.加入西紅柿
16.加糖
17.加蛋、加入方便麵翻炒均勻即可。