科技日報訊 （李曉梅）「中國食用油產業安全健康與可持續發展」研討會本月初在北京舉行，與會國內知名學者、業界專家等從食品安全、生態環境與土地安全等多角度全方位展開了深入探討。
與會專家達成的基本共識是，要大力發展符合安全健康原則的有機木本食用油，而有助生態良性循環且不與糧食搶佔耕地的油料品種應成為首選。會上，一款「光皮棶木果油」因符合上述特徵並具高產高效的特性引起與會者的關注。
光皮棶木果油原是江西于都縣的客家人傳統食用油，但因提煉方式粗獷導致色味不佳，一直未能走出本土。南京中和植物油脂有限公司經過數年研發，使其各項指標均達到國家標準，通過國家衛計委新食品原料審查。
專家認為，光皮棶木果油可以對我國目前食用油的生產與消費所面臨的困境帶來破解之道，若能沿著正確的路徑健康發展，甚至可以引發一場中國食用油料生產和食用油消費的革命性變革，並由此引領一個新型的生態農林產業。專家呼籲，國家農林相關部門，應採取引導扶持政策，鼓勵林農產業更多地向經濟和生態效益兼得的方向發展，推進我國生態文明建設健康發展。