山東滷味熟食加盟排行榜全部都是「名實相符」嗎?

今年疫情影響之下，很多行業都受到了比較大的影響，今年想要二次創業和失業後創業的人有很多，那究竟什麼項目是能掙到錢或者說在今年形勢下反彈最快呢？

考慮來考慮去唯有吃的行業是最不受形勢影響且消費周期最短、反彈最快、最穩定、需求最旺盛的，所以大的方向就確定了，那就是從吃的行業裡面選。

吃的行業裡有很多項目，是選擇飯店類項目還是可以帶回家去吃的項目呢？

今年疫情影響很多酒店倒閉，這就已經證明了飯店這種聚集消費方式在今年是不受消費者歡迎的；而可以帶回家吃的項目也很多，如何繼續做選擇呢？

小編在此為大家再設計一些標準，給大家把選擇的「篩子眼兒」做的再密一些，再小一些，幫助大家真正找到比較精準的好創業項目。方法如下：

我們還應該考慮「小投資、大回報、高利潤、現金流、避開電商衝擊、老少皆宜、受眾廣泛、品種多、口味好、有核心競爭力、剛需、消費周期短、反彈最快、最穩定、需求最長盛不衰、健康、有特色、有文化傳承內涵、能夠幹的長久、可以傳承等」，有了這麼細、這麼小的「篩子眼兒」，我相信一定可以找到最好的創業項目。

經過這樣詳細的篩選、比較後，有深厚歷史積澱的滷味熟食項目就會走入我們視野。

接下來才是我們今天的重頭戲，回歸我們的主題：滷味熟食加盟排行榜全部都是「名實相符」嗎？

誠然，能進入滷味熟食加盟排行榜的培訓方肯定是具備一些實力和教學條件的，但都一定是「名實相符」嗎？也不盡然。

我不論文風還是做人皆有一股不信權威的勁兒，想讓我認可就必須拿出證據，別光紅口白牙的你有多好，我認為這種寫作風格也是一種對各位創業者負責的態度，只要你說有道理，並且拿出證據來證明了，我就會免費幫你寫文章，幫你宣傳，這也是我們每一個文章寫作者的操守。

經過我長達半年的調研和暗訪，證實青島滷味熟食培訓總部和其創始人-宋浩文師傅是最靠譜的，其口味和營銷模式也是最好的。

我考察了很多滷味熟食培訓方，在此就不一一具名了，有無實體店的「皮包公司」，有隻教技術但沒有成熟先進營銷模式的培訓方，有不關注學員後續創業、開店的「一錘子買賣」式的培訓方，有後期必須從他那裡進料包、進生貨並全程受其控制和利潤被其壓榨的培訓方，有隻派一個人到店裡指導開業的假幫扶等等。

首先作為培訓方，你至少要有實體店，你要有個學員可以做貨和實習的地方，做出來的口味不是你自己覺得好那就好的，而是應該交由顧客來驗證，顧客說好才是真的好。而且你如果沒有實體店，那你的營銷怎麼教？沒有自己的實體店生意和客流的驗證，怎麼證明自己的營銷水平高？難道靠「紙上談兵」嗎？

第二、現在時代變了，我們父輩那一代，還處於供小於求的時代，那個時候只要你有魄力走出創業那一步，基本上成功率是很高的。但現在時代不同了，現在是一個供遠大於求的買方市場，想創業成功是很難的，如果沒有一套好的營銷模式是很難成功的，我們不能把自己定位成一個單純的滷貨師傅，而應該是一個既懂的配方和技術又懂得如何營銷和店面管理的滷貨店老闆。這才是一個正確的創業定位。

第三、很多「一錘子買賣」式的培訓方，人家就是純粹教技術的，收了你的錢，教了你技術，人家的教學任務就完成了，人家把錢就掙到手了，你回家後創業成不成功人家根本不關注，這些培訓方連建立學員群都不敢建，連學員店的照片牆都沒有，連學員店後續營業情況都不敢發，試問人家學員跟你學了技術回去創業不成功你怎麼好意思發？你怎麼敢發？

第四、還有那些強制控料包、控生貨的培訓方，連真配方都不教你，那你學的還有什麼勁？你哪天如果不能從培訓方進料包了，那豈不是連貨都做不了啦？

試問人家強制給你供生貨，不會壓榨你的利潤空間？料包也掙你錢，生貨也壓榨你，你還想掙錢？

第五、很多做加盟的培訓方說幫扶你開業，結果你開業時他們卻只會派一個人到你店裡做指導，這就是幫扶？這樣你就會迅速回本？

第六、我考察了這麼多培訓方，唯有青島的瑞美滋敢於天天給你直播學員店客流，只有瑞美滋敢於天天把學員店當天收銀機上的銷售數據拍照片發到朋友圈來給大家看，讓大家驗證，也唯有瑞美滋的品牌創始人宋浩文師傅敢於親力親為，親自帶領15人以上的帶店團隊到學員店裡幫扶開業，由帶店團隊來主要負責幫學員做貨、幫學員出貨、幫學員賣貨、幫學員收銀、幫學員辦理會員、幫學員充值鎖客、幫學員15天內回本，這是真正的全國首家包運作、包回本的模式，只有這種模式才能保證你迅速回本和走向成功。

宋浩文師傅是國家一級的滷菜大師，是滷味熟食行業十大創新人物。

2020年8月17日接受了中央電視臺著名新聞欄目主持人水均益老師的採訪，教學模式是「三階段學習法」，第一階段教授核心配方、技術、營銷、鎖客、選址、裝修、選擇原材料和大小料的方法、如何從清水熬製老湯、炒製糖色、收銀、辦理會員等；第二階段安排到總部直營店實習，實踐和熟練配方、技術、賣貨、陳列、營銷等；第三階段可以隨宋浩文師傅參加其他學員店的開業實習，親身體會營銷、鎖客效果，親自驗證營業額，學會如何籌備新店，如何現場運作等。

實體店教學、教核心配方、核心技術，教營銷和店面管理，定位培養成功的熟食店老闆，全方位教給學員，關注學員後續創業、開店的終身責任制培訓模式，宋浩文師傅親自帶店運作，幫助15天內回本。

對於真正好的培訓方，我是不會吝嗇語言的，好的就是要推薦給大家。