對於很多上班族來說,忙碌的工作和生活讓自己的時間變得非常緊張,有時候屬於自己的時間並不多,何況是休息的時間了,所以很多時候空閒下來也會懶得做飯直接點外賣來把做飯的時間用來偷個懶休息一下。在心疼的同時,小編也想跟大家說並不提倡這種做法,外賣雖然方便快捷不用上手,但是總歸沒有家裡做得來的健康。
再一個就是時間下來,在外面上面花費的錢也是一筆不小的開支。基於此小編總結了幾道非常適合偷懶的美食,只需要烤箱就能做好,省時又省力,而且做出來的成品也非常好吃,各位「懶人」們趕緊收藏一下吧。家裡的烤箱一直在吃灰?這幾道菜的做法學起來吧!
章魚香腸烤土豆
需要準備的食材:一個土豆、三根肉腸即可。
步驟:
1、先把準備好的土豆削了皮,然後切成塊或者條清洗乾淨後放在一邊備用。
2、香腸一分為二,然後在每段香腸中間切一個十字形狀的口子,不要切到底。
3、把土豆塊放倒烤碗裡,刷一層油,最好將所有的土豆塊表面全部沾上油。然後再在均勻的撒一點胡椒粉和食鹽。
4、把我的香腸放到土豆上,將烤完放進烤箱中,自己的習慣設置時間和溫度,烤熟之後取出。
5、在表面淋一層黑胡椒粉或者按自己口味淋點喜歡的醬,個人感覺番茄醬口感最好。
蒜蓉芝士焗蝦
需要準備的食材:20隻蝦、大蒜、生抽、香蔥、芝士、紅柿椒即可。
步驟:
1、把準備好的蝦處理乾淨,蝦線挑掉,然後順著蝦背中間將蝦切成兩半但是不要切斷備用。
2、準備半頭大蒜,剝皮之後剁成泥或者碎,把紅柿椒去蒂去籽後也切成碎,將二者混合之後放入一勺生抽和一點橄欖油攪拌均勻。把香蔥切成蔥花備用,芝士切碎備用。
3、準備一個烤盤,烤盤上鋪一層錫紙,將切好的蝦擺在烤盤上,在切開的部分放上適量的大蒜和紅椒的混合物,再撒點蔥花。
4、最後將,切碎的芝士均勻的撒在蝦上,將烤盤推入烤箱,根據自己的習慣和經驗設置時間和溫度。烤熟後晾一會兒直接吃即可。
蜜汁五花肉
需要準備的食材:一條五花肉,最好是肥瘦相間的,剩下的就需要家常用的調味品,不用刻意準備。
步驟:
1、把五花肉清洗乾淨之後,用牙籤在五花肉上戳出若干個小孔,以便一會兒醃製的時候能更加入味。
2、根據自己的口味把適量的生抽、蠔油、細鹽倒在五花肉上,用手抓拌均勻,再切點蒜蓉下去再次抓拌均勻,放在一邊醃製半個小時以上。
3、將醃製好的整條五花肉用燒烤用的插串穿起來,架在烤箱裡,用200度的溫度,烤半個小時到45分鐘左右,烤箱模式要選擇旋轉烤的方式。
4、在烤好之前五分鐘左右的時候先把肉取出來在表面刷一層蜂蜜,放進去繼續烤,五分鐘後拿出。
5、吃的時候切成片就可以了,也可以蘸點自己喜歡的醬料吃。
幾道懶人烤箱菜小編經常在家做,真的不會花費太多的時間,你只需要把食材準備好,推入烤箱之後,偷著懶等待烤箱運行結束就能開動了,大家不妨在家嘗試一下