就是這份豆腐湯還有石鍋拌飯,讓我徹底愛上了韓國料理

2020-12-17 深圳美食榜

一個人也能吃的韓餐,豆腐家,店鋪位於皇庭中心,不是皇庭廣場,位置有一點不好找,不要走錯了哦。豆腐家的老闆是韓國人無誤,店鋪主打豆腐湯還有拌飯等等,屬於韓餐創新菜了,老闆可能做了一些改良,廣東人的清淡口味,調味料放得不重。服務很好,有主動幫忙加小菜。

小貼士: 地方比較小,遲來就要等位,推薦中午11點50前前往,直接85折哦~

環境指數: ★★★★

店內挺乾淨簡約的,頗有韓劇裡餐館的氛圍,燈光稍有點暗了,簡潔乾淨,牆面上的勺子,倒是一道亮麗的風景線哦

美味指數: ★★★★

海鮮豆腐湯招牌,挺好的!比較濃鬱的味道,有配米飯哦。部隊豆腐湯,雖然叫做豆腐湯不過吃起來配料還是挺多的,火腿片雞蛋麵條都是有的,湯汁挺濃還放了芝士,口感真的不錯。石鍋拌飯,輔料非常豐富,基本吃下去一半是食材,肉類也加得非常多,這裡整體分量都還挺足。

海鮮豆腐

按照服務員推薦點了微辣,喜歡吃辣的建議可以點辛辣,裡面的海鮮種類還比較多,還是有鮮味。會搭配一碗米飯,把米飯泡進去吃更好吃。

部隊豆腐湯

和部隊火鍋是不一樣的調料,放心點來嘗試。雖然口味也沒有多新奇驚豔。豆腐很嫩滑,切碎了入湯裡更入味,而且入口即化。

石鍋拌飯

拌飯的料和別家的韓料差不多,唯獨不同的是米飯還蠻糯的,顆顆晶瑩,粒粒分明,吃起來也感覺沒有鍋巴乾乾的嚼勁。

海鮮炒年糕

超好吃,味道也不是特別辣,不能吃辣的人也能接受,裡面的青口蝦什麼的也很多,年糕也很有嚼勁,口感很好。

泡菜餅

這個餅的分量很大,我能說是吃過的泡菜餅裡面口感最好的,是那種薄薄的酥酥的脆脆的外皮,很滿足。

豆腐家dubujib(皇庭中心店)金田路皇庭中心負一樓

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