食品包裝袋上標註著「兒童」字樣，或者在這些「兒童專用」食品的包裝上直接印有兒童動畫……這些「兒童專用」食品較之同品牌的成人食品，無論從價格或口感上都有區別，花樣繁多的兒童專屬食品日益成為兒童食品中的重要部分，品種花樣繁多，也讓更多商家賺到了。
標有「兒童專用」的食品
吸引家長眼球
記者調查發現，無論是酸奶、麵條、榨菜，甚至味精、醬油等，只要標有「兒童專用」或「兒童」字樣，都頗受家長青睞。
昨日的慶春路世紀聯華超市，正在副食品區採購的張女士特別挑選了寶寶愛吃的美食——幾袋兒童榨菜絲和兒童肉酥，在買醬油的時候又順便拿了一瓶兒童醬油。「只要看到兒童食品就覺得是為兒童「量身製作」的，質量一定更好些，從來不注意價格，貴點也沒關係。」
記者還見到一位正在挑選醬油的準媽媽，她告訴記者：「我們全家平時吃的都是一個固定品牌的醬油，但是在醬油區還發現了一種兒童醬油，雖然小寶寶還未出生，但所有關於嬰幼兒的食品，我都會特別留意。」
在為數不多的兒童專享食品裡，哪些品種最受歡迎？「兒童榨菜絲和兒童肉酥是這類食品裡賣得最好的，我在這裡這麼多年都是賣這兩個大品牌的榨菜和肉酥。」某超市導購告訴記者。
兒童專享食品口味偏淡、又軟又稀
不僅超市，網絡上的兒童專屬食品花樣也很多。在淘寶某兩皇冠麵館裡，記者買了兩包手作農家面，這種專供小寶寶的麵條看上去很細。網友評價，兒子很喜歡吃，小碗吃了兩碗。還有網友建議把它掰成小段煮給寶寶吃，水開之後把煮麵的水倒掉，然後放入高湯和菜、肉碎，完美！
與同類兒童食品相比，兒童專享食品在口感和味道上更貼近寶寶的需求。
光明兒童健能酸奶，口感上比普通酸奶更稀釋，是不是未添加增稠劑？記者致電光明酸奶客服熱線，得到的答覆是「兒童酸奶的配方、發酵時間、加工工藝不同，生產出來的酸奶質感也不同。」接線員解釋「酸奶質感的厚薄並不是添加劑等因素造成的，而是因為生產工藝。」
記者隨後購買了一袋博鴻兒童榨菜絲，開袋品嘗後，發覺兒童榨菜絲更為細巧，同時口感清淡、微甜，即使成人吃起來也覺得口味不錯，甚至好過成人榨菜。
記者採訪了世紀聯華華商超市相關負責人陳飛傑，他認為兒童專享食品是一個很小的分支，產品不多但越來越受到家長關注，作為成人食品的一個分支，他認為個別商家的營銷做得很成功，這些品牌的兒童系產品銷量已經和成人系銷量不相上下。
「兒童專享」食品，價格略高
通過走訪市區幾家大型超市，記者發現食品註明「兒童」二字的，其價格確實比普通同類食品高。即便淨含量只有同類普通食品1/3的兒童食品，價格也往往高過普通同類食品。
某品牌「兒童專用」醬油，160克銷售價28元，而同等重量的成人醬油銷售價才五六元，價格相差近五倍。而另一款打著「嬰幼兒寶寶肉酥的產品，115克價格為31.90元，而一款同樣克數的成人肉酥價格為24.5元，據該貨架銷售人員稱，這種品牌的「兒童專用」肉酥銷售非常好，有很多家長都是衝著這個品牌來的。
隨後，在杭州其他幾家大型超市內，記者發現貨架上所出售的兒童牛奶在設計上較為「兒童化」，印有鮮豔的卡通人物，與普通牛奶相比，兒童牛奶的價格要高些，190毫升的兒童牛奶售價4.6元，而同一品牌250毫升純牛奶的售價為3.2元。大多數兒童食品如兒童餅乾、兒童高鈣面等只要標有「兒童」標誌的食物價格均要高出同類食品價格，但是許多兒童食品的淨含量僅為普通成人食品的1/3不到。記者在食品包裝的配料表上發現，許多兒童食品的成分與普通食品類似，差別不大。
關於兒童營養添加，說法較多
記者通過市場調查發現，所有標註「兒童」兩字的食品，在成分上和成人食品稍有些不同，仔細查看某肉酥的成分標籤後，發現兒童肉酥比成人肉酥多添加了鈉、鐵、鋅的含量，「兒童榨菜」除了使用無碘鹽外，還另外增加了D異抗壞血酸鈉、乙二胺。
某奶粉經銷商告訴記者，鈣鋅元素的確能促進兒童生長發育，但有著嚴格規定。「鈣鋅元素需按照規定汲取，如兒童沒按照營養要求進行補充，那麼長期食用後會對兒童身體產生不利影響。」他同時認為，兒童食品相比其他食品做工要求更為嚴格，針對性更強，以營養元素為賣點是價格昂貴的一個因素。作為家長不能僅僅被兒童食品包裝上的富含營養元素標誌所吸引，要從孩子的營養需求及食品安全出發。了解不同年齡段的兒童所需的營養元素再購買，但是對於兒童食品，他認為兒童營養還是需要從每天的合理飲食開始。