作者：寶寶知道 了不起的小家
「有一種餓叫媽媽覺得我餓。」尤其是寶寶上了幼兒園後，一天有兩頓是不和爸爸媽媽一起進餐的。
「寶寶在幼兒園都吃了什麼？能吃飽嗎？」就成了父母非常關心的問題。
先看看孩子在幼兒園和家裡吃飯的兩種模式：
在家吃飯模式
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幼兒園模式
同樣是吃，孩子在幼兒園和在家裡為什麼呈現出兩種截然不同的情況？幼兒園餐到底有什麼秘密能夠吸引孩子？
一、幼兒園的配餐標準是什麼？
根據規定，幼兒園按照《中國居民膳食指南》的標準來配比飲食，一些幼兒園的營養師會採用《幼兒營養配餐系統》軟體。兩者提出的幼兒園園餐配比上，都表示園餐重點在於保持孩子的飲食均衡，而非提供過量的肉、奶。
在一日幼兒園的配餐中，首先按照營養學推薦的營養素標準，根據幼兒園年齡結構和性別結構的特點，計算出各種食物的日標準供給量；然後，營養素及熱能分配按照早餐的25%、午餐35%、午點10%、晚餐30%的比例合理分配到每餐中。
幼兒食譜講究「複合菜點」：即多種色彩，不同營養素的食物混合搭配，有利於營養素的互補。幼兒園會根據季節變化、不同年齡為孩子提供適宜的菜品。爸爸媽媽不用擔心孩子是否在幼兒園吃的營養，在培養孩子良好的飲食習慣，更加有助於健康成長。
（下面附一張均衡飲食的金字塔，爸爸媽媽可以點擊圖片進行收藏。）
孩子在幼兒園能吃飽嗎？
有家長擔心孩子在學校吃得不夠飽，孩子晚上回來後給準備吃了大量晚餐。這麼做不僅給孩子的腸胃產生負擔，而且容易發生肚子不舒服的情況。
孩子吃不飽，其實是大多數爸爸媽媽擔心孩子在家吃飯的時候就是個難題，在幼兒園吃飯會不會吃的不好，不飽，趕不上其他的小朋友？
實際上，幼兒園在就餐習慣上有專業的知識指導，更容易培養孩子的良好用餐習慣。在大多數情況下，能夠保證孩子足夠的營養攝入。即使偶爾吃不飽，父母也不用著急。現在的孩子大多營養充足，相比於每天都吃得飽飽的，孩子良好用餐習慣的培養更重要。
二、在家如何培養孩子的飲食習慣？
1、避免追著餵飯。可以在開飯前，給寶寶做好示範和榜樣。如若稍大點的寶寶，可以換位思考，告訴寶寶：「媽媽知道你很想玩，我也想玩，但是先吃飯，只有吃飽飯，才能有勁玩，到時媽媽陪你一起玩，好不好？」一般情況下，都管用；對於很頑固的小寶寶，媽媽要狠下心，可以適當的餓一頓半頓，用飢餓療法，幫助寶寶改正不良的用餐習慣。
2、孩子挑食。在這個問題上爸爸媽媽要注意，一定要以身作則，不要挑食，同時儘量豐富家中食物的種類。爸爸媽媽們在周末的時間可以帶著孩子到周邊的菜地、農家樂去認識各種各樣的蔬菜，增加孩子對各類蔬菜的認識和熟悉感，讓孩子慢慢喜歡上這些蔬菜；並且多讓孩子參與食物的加工、烹調過程，讓孩子在動手做的過程中感受勞動的快樂。
要把吃飯的主動權還給孩子。比如給寶寶準備自己的專屬餐具，每次定時定量給寶寶飯菜。
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3、限制零食。除了對的數量上限制外，在進餐前一小時杜絕孩子吃零食的習慣。每天可以和孩子做一些小運動：每天給孩子一定的運動量(促進血液循環，有助於消化)。
另外，家長還應該制定家庭常規，培養寶寶良好的進餐習慣。如吃飯時不能玩遊戲；每天定點吃飯，不追不餵等。
需要注意的是家長必須態度一致、堅持原則，不能因為心疼寶寶就放棄原則，這樣才能使寶寶更快養成良好的習慣，讓寶寶儘快能適應幼兒園的關鍵因素。
值得一提的是，很多有老人的家庭，老一輩由於經歷過饑荒時代，特別擔心孩子吃不飽，甚至有一種近乎頑固的執念。為了把寶寶餵撐，不惜用各種方法。
爸爸媽媽們除了堅持原則，也要與老一輩溝通，向他們科普正確的飲食觀念，科學育兒。
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