食品乾燥劑遇水會爆炸？危言聳聽還是確有其事？
乾燥劑廣泛應用於我們熟知的各種包裝食品中，主要作用是防止食品受潮，例如膨化食品、堅果、海苔、糖果等。
相信大多數人都知道，包裝食品中的乾燥劑不能食用，但其中的原因不知道又有多少人明白。很多人都是看一眼後隨手丟棄，然而就是這一袋小小的隨意丟棄的乾燥劑，卻存在著不小的安全隱患。
食品乾燥劑遇水會爆炸？危言聳聽還是確有其事？
乾燥劑隨意丟棄存隱患
案例一
2011年，山西太原一名14歲初中學生隨手將食品乾燥劑放進了保溫杯裡，不久，保溫杯裡發生爆炸，該學生當時只覺得眼睛和面部很疼。雖經醫生全力搶救，學生的視力還是嚴重受傷，左眼視力變為0.3，右眼則基本上失明。
案例二
2012年，河南周口市一位6歲男孩吃零食時，拿著乾燥劑袋玩耍，袋子突然開裂，孩子的臉上灑滿白色粉末。經過搶救，孩子的左眼保住了，右眼卻失明了。
案例三
2015年，央視報導一名5歲男孩將零食包裡的乾燥劑拆開，把乾燥劑倒入瓶中並加入水玩耍，結果瞬間爆炸，短短兩分鐘時間，男孩的右臉紅腫、脫皮，他的眼睛因鹼性液體侵蝕，造成一隻眼失明。孩子的媽媽說平常只囑咐孩子不能誤食乾燥劑，沒想到其與水混合後還能爆炸。
食品乾燥劑遇水會爆炸？危言聳聽還是確有其事？
食品乾燥劑不可隨意「玩」
這些案例之外，還有其他許多乾燥劑造成的兒童意外傷害的事件。例如「踩爆」，孩子誤食等，後果都很嚴重。那麼乾燥劑中有哪些成分，容易導致危害呢？
石灰乾燥劑最廉價最危險
目前我們在市面上見到的食品乾燥劑有生石灰乾燥劑、氯化鈣乾燥劑、礦物乾燥劑和矽膠乾燥劑。其中，矽膠乾燥劑綠色、環保，可以重複使用。礦物乾燥劑的使用率也很高，部分包包、衣服包裝中會放置。至於生石灰乾燥劑，與其它三種乾燥劑相比成本低一點，但吸潮效果強，很多追求低價和除潮效果的食品中都有放置。我們在日常生活中接觸較多的是生石灰乾燥劑和矽膠乾燥劑，其中容易發生爆炸灼傷人的正是生石灰乾燥劑，也是隱患較大的一種，尤其是對沒有辨識能力的小孩子，更容易受到傷害。
什麼樣的情況下才會爆炸?
其實，生石灰就是氧化鈣，學過化學的都知道，這種物質遇水後產生氫氧化鈣，並且能釋放出很大的能量，在密閉的空間內會有爆炸風險。如果被外力搖晃，增大接觸面積，爆炸可能會更快發生。
就像上面所說，不同種類的乾燥劑，成分不同，並非遇水都會發生爆炸。相對於生石灰乾燥劑，矽膠乾燥劑和礦物乾燥劑，遇水之後只會發生物理反應。而矽膠乾燥劑，則不溶於水和任何溶劑，無毒無味，非常安全。
所以平時生活中，一定要妥善處理乾燥劑，不要讓孩子拆開拿來玩耍或誤食。買到食品後應該及時檢查食品中是否有乾燥劑，如果有，應該立馬拿出來扔掉，尤其是一些包裝上無標示成分的乾燥劑或生石灰乾燥劑，防止孩子誤食或者發生如上文的慘劇。
實驗 ：不到2分鐘，乾燥劑炸飛塑料瓶
有人做了一個實驗，將30克乾燥劑倒入塑料瓶中，水剛倒進去，乾燥劑迅速吸水、膨脹。約一分鐘後，塑料瓶不斷冒白煙，瓶子歪向一邊，塑料瓶被炸飛，瓶蓋被衝開，乾燥劑粉末噴出。
食品乾燥劑遇水會爆炸？危言聳聽還是確有其事？
供圖，化工資訊網www.b2star.com
有關乾燥劑的緊急處理辦法
入眼
石灰乾燥劑入眼時切勿用水衝洗，因為強鹼會灼傷眼睛，應當用食用油或生理鹽水從眼內側向外側衝洗，並及時前往醫院接受治療。
誤食
如果孩子誤食了乾燥劑，家長千萬不要慌張，首先要分辨乾燥劑的類型。如果是無色透明的小球，這屬於矽膠乾燥劑，矽膠在胃腸道不能被吸收，可經糞便排出體外，一般來說，對人體沒有毒性，誤服後無需做特殊處理，除非孩子出現頭暈、嘔吐等特殊反應，一般不用就醫。
如果誤食生石灰乾燥劑，其最大危害是氧化鈣與水發生反應放熱，易引起食道燒傷或胃潰瘍。應儘快喝水稀釋、催吐，減少體內吸收，但也不宜喝過多的水，以免造成嘔吐再次灼傷食道，然後儘快送入醫院治療。
皮膚接觸
如果皮膚不小心沾染到石灰乾燥劑，需要用大量的清水衝洗，若發現被燙傷應立刻去醫院處理。