島國拉麵濃稠澆頭走紅 感覺日本對美食的研究走偏了

2020-12-20 觀察者網

日本人愛吃拉麵,這沒什麼稀奇。但最近,島國的一款拉麵走紅社交媒體,讓不少人大呼無法接受……

具體拉麵怎麼樣我就不知道了,畢竟也看不見面在哪……

反正賣點完全在濃稠的澆頭上,說是勺子插上去也不會倒。

這組照片最早由推特網友yukki_yp 分享,他寫道,「這家拉麵店叫『大巖亭』,位於日本愛知縣安城市,它的澆頭與其說是液體,倒更像粘土,真不知該如何吃完。」

發文網友甚至毫不吝嗇地把「日本第一」的名號送給這款豚骨拉麵,這濃稠度,在澆頭界恐怕也是無出其右。

如果比這還濃稠,我只能祭出從小吃到大的芝麻糊與之一較高下了。

但這款澆頭的口碑顯然不及芝麻糊,網友們的評論是醬的:

「也太誇張了。」

「賣相不佳,看起來就不想吃!

「看上去特別像那啥,我就不細說了……」

網友們看著噁心,覺得難以下咽,但在日本,這種澆頭大概不算什麼……

之前11區一家叫「火山」的拉麵館,製作了一種大碗豬肉拉麵。

肉堆得像個火山,強行點題,233……

但看上去,謝謝,我已經看飽了……

@繪曲:只有我覺得看起來油膩膩的很惡?

@切爾西旅館的711:沒食慾,覺得會吃吐。料理不是越多越好好伐。

等等,別怕。這只是個例。

據報導,這碗堆得老高的面,是日本小哥(顧客)試探性地要求加100塊叉燒,結果店員真給做了。最後,這碗面花費9850日元(約合人民幣604元)……

還以為是店家推出的料理,差點受騙,一定是對11區的大碗食物太習以為常……

拉麵館以湯溢出來為特色:


某拉麵店推出的香菜挑戰,盆也夠大的,底下有拉麵:

不得不說,島國在食物的研究上,似乎有些劍走偏鋒了……

比如,前幾年,日本推出了一本「保險套料理食譜」,用保險套做壽司,你們還記得麼……

再比如,上個月日本很流行的腋下飯糰,顧名思義就是讓妹子用自己的腋窩代替手掌反覆揉夾米飯。

據試吃的男記者表示,腋下飯糰確實帶有妹子身上的香水味道,芬芳撲鼻而且製作時也是賞心悅目。但由於記者試吃前對腋下進行了消毒處理,日本不少網友非常不滿——消毒絕對是邪門歪道,沒經過清理的原生腋下才配的上「腋下飯糰」這個稱號。

咳咳咳……

然後,我又搜了搜【好後悔】,發現日本竟然有那麼多聞名世界的食物,並且它們都超出了我的理解範疇……

是的,身為一介吃貨,我竟然有看不懂食物的時候!

拉麵味的奧利奧(這鍋不是島國的,但總感覺這個食物是為島國而生的……)

肉味冰淇淋

牛舌、馬肉及雞翅口味,不可思議……

八爪魚味的冰淇淋

醬油冰淇淋

這世界上除了日本人,還有誰會做這種口味的冰淇淋?

非常有名的鰻魚味汽水

提神功能堪比功能飲料,據介紹,飲料中含有鰻魚頭骨部位的提取物,喝起來「魚味」十足。

咖喱味的檸檬水

芥末味的啤酒,喝完好嗆,再喝一杯緩緩。

黃蜂餅乾

我們頂多吃吃蜂蜜味的餅乾

最後重申,我絕對不是說這些日本食物不好吃。

嶗山白花蛇草水還有人覺得好喝呢,吃貨的林子大了,誰也管不了……

我決定默默去吃一包咱大吃貨國出品,匪夷所思、徵服了全世界的食物,壓壓驚……

(觀察者網 文/邱荔)

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