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大連長海鮑魚越冬回家了!
，將一船剛從福建泉州漂洋「過冬歸來」的鮑魚裝籠入海，預計還有多船成品鮑魚和鮑魚苗將在5月末前到達長海縣。作為東北地區最大的鮑魚養殖基地，大連壯元海生態苗業股份有限公司鮑魚產量佔長海縣的八成以上，每年上市銷售成品鮑魚500餘噸。公司副總經理孫強介紹，10萬籠鮑魚已於去年12月分批運抵泉州海域，現在北方水溫已逐漸升高，他們已經啟動將越冬的鮑魚陸續運回長海的計劃。目前部分鮑魚已被裝籠入海。
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分享金不換啫啫大連鮑!
分享金不換啫啫大連鮑給你！主料：大連鮮鮑10隻（500克）副料：青紅椒件30克小料：金不換10克、紅蔥頭30克、蒜籽30克、蔥斷15克、薑片20克調料：家樂雞粉5克、家樂濃縮雞汁3克、家樂鮮露5克、砂糖3克、生粉5
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大連林波師傅的鮮鮑魚,做紅燒味好。澳洲鮮鮑做涮食好
# 大董大懂 一日一菜 （118） 鮑魚是中餐最貴的食材之一。好鮑魚，需要好手藝烹調，現在，中國做鮑魚的大家是鮑魚王子麥廣帆，他做的是幹鮑魚。前兩天，大連的林波師傅來北京參加「世界中餐業名廚委」活動，給我帶了大連的鮮活鮑魚。
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多味極品大連鮑,複合味的鮑魚加珊瑚網,造型不要太美哦
鮑魚很多人都喜歡吃，清蒸、白灼或者拿來煲湯，取得是食材原汁原味的鮮。但是，同一種食材同樣的做法，吃多了再珍貴，也會逐漸的不怎麼受歡迎。多味極品大連鮑食材&配料：八頭鮑魚、蔥、姜、花雕酒、糟滷、蒜末30克、薑末40克、蔥末20克、牛肉醬150克、花生醬70克、香辣醬50克、白糖30克、味精15克、雞精10克、沙拉醬、芥末、魚子醬、香椿苗、條紋菜頭、珊瑚網
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大連獐子島底播野生鮑魚告別「南下過冬」(圖)
這是北方鮑魚苗*脫離「南下越冬」的環節直接進入底播程序，它成功地將鮑魚的養殖周期縮短了半年。 獐子島集團股份有限公司與大連雙利海珍品養殖開發有限公司達成合作，利用黃渤海分界線水溫回溫快的特點，在旅順開發區雙島灣設立鮑魚育苗基地，通過雙利公司現有育苗室，批量生產「大連1號」鮑魚苗。
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天價買的鮑魚不值那個錢?一哥鮑魚帶你辨別鮮鮑、幹鮑、凍鮑和罐頭鮑
眾所周知,鮑魚自古以來就在歷代中國菜餚中佔有"唯我獨尊"的地位,能夠品嘗鮑魚者,多為非官則富的皇宮貴族之流。(以每100克計)其次,我們對它們進行逐一對比:鮮鮑鮮鮑,即活的帶殼鮑魚,由於運輸與保鮮技術的發達,市場上、飯店裡很多使用活鮑魚烹飪。
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鮑魚4元一隻?原來鮑魚還有這麼多知識點
大學時，聽福建的同學說「我以前天天吃鮑魚」，我當時以為她家很有錢。來到上海後，吃過幾十塊一盤的鮑魚，才知道鮑魚並非都昂貴的~~~在海邊城市生活的小夥伴，都能經常吃到鮮鮑魚，價格不貴，一般4元一隻起，還有小鮑魚就更便宜了。
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福建鮑魚養殖戶叫苦:今年1隻才賣3塊多,相當於1棵白菜
福建莆田南日島是我國著名的鮑魚主產區,眼下正是當地鮑魚的收穫季節,去年南日鮑行情向好,12頭鮑收購價每斤近60元,廣大養殖戶都賺了不少錢。那麼,今年南日鮑的行情怎樣呢?楊開興是當地鮑魚養殖戶,也是鮑魚採購商,在他的水產直銷店內,楊開興正在整理今天新採購回來的鮑魚。現在正是鮑魚銷售旺季,也是一年中鮑魚賣價最高的時候,像10頭鮑,他給出44元一斤的採購價格。
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鮑魚賣出白菜價!普通一隻3元,10頭鮑45元左右,發生了啥?
福建莆田南日島是我國著名的鮑魚主產區，目前正是當地鮑魚的收穫季節，去年南日鮑行情向好，12頭鮑收購價每斤近60元，廣大養殖戶都賺了不少錢。現在正是鮑魚銷售旺季，也是一年中鮑魚賣價最高的時候，像10頭鮑，他給出44元一斤的採購價格。福建莆田市海發水產開發有限公司經理 楊開興：到南日島採購的10頭鮑，44到45元左右。去年價格比今年好，去年10頭鮑價格大概50幾元，今年價格整體下降了十幾元。
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福建全民大團購,連江鮑魚生存實錄
福建省委農辦提倡市民理智選購生活必需品2月22日，疫情下速凍食品銷量增加，海鮮線上銷量同比增16倍隨著疫情的蔓延，福建人面對著不斷延長的假期，開始對日益增長的生活所需充滿了擔憂和渴望線上購買競爭激烈，稍不留神全線下架，只好等明天再戰線下人流限制，縱然全副武裝也不敢貿然出行伴著貨架上的麵粉、泡菜、蔬菜、速食拌麵、自熱小火鍋的脫銷，福建市民終於將跳脫的小手伸向了魚池中的鮑魚
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當然是大連鮑魚了!全國百分之七十!
那自然是來自渤海灣的大連皺紋盤鮑了！作為渤海重要的頂級海鮮之一，甚至大連皺紋盤鮑可以排在世界的第三位，僅次於秘魯和日本的鮑魚！說到大連的皺紋盤鮑就不得不說渤海的海域了，渤海的海底多是泥沙地質，所以對於海鮮的孵化起到很好的作用，這也是渤海被稱為天然漁倉的原因！
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權威報告丨福建鮑魚產業發展現狀和形勢分析
為推進鄉村振興戰略實施，推動漁業轉方式調結構和轉型升級，2018年，福建省水產技術推廣總站制定了《福建水產千億產業鏈推廣示範基地建設工作方案》，計劃遴選建立20個以上推廣示範基地。在方案實施過程中，福建省水產技術推廣總站組織全省水產推廣系統對大黃魚、石斑魚、河魨、對蝦、海帶、紫菜、鮑魚、牡蠣、海參、鰻鱺（含稻蓮漁）等十大品種開展專題調研並形成產業報告。
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10元和1000元一隻鮑魚有什麼區別?鮮鮑、幹鮑、罐頭鮑科普大全
眾所周知，鮑魚自古以來就在歷代中國菜餚中佔有"唯我獨尊"的地位，能夠品嘗鮑魚者，多為非官則富的皇宮貴族之流。那麼，你知道鮮鮑、幹鮑、凍鮑、罐頭鮑，到底有啥區別？鮮鮑，即活的帶殼鮑魚，由於運輸與保鮮技術的發達，市場上、飯店裡很多使用活鮑魚烹飪。
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海洋「軟黃金」—鮑魚的產業分析
全世界已命名的216種鮑魚中，分布在我國沿海的鮑魚有7種，其中又以北部渤海灣出產的皺紋盤鮑和東南沿海的雜色鮑最為多見。 近40年來，全球鮑魚產業發展之迅猛、貿易之火爆，遠超食堂們的想像，其生產已經從野生捕撈轉移至養殖，如今超過95%的鮑魚供應來自於水產養殖業。
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在家用鹽和牙刷處理紐西蘭黑金鮑,烹飪蒜香奶油兩頭鮑魚!
洗刷紐西蘭黑金鮑是一件非常麻煩的事，得用鹽和牙刷一點一點的刷。（鮑魚的黑色是天然的呦，不是染上去的） 所謂的幾頭鮑魚指的是一斤有幾顆？ 如果一斤有 4 顆，那就是 4 頭鮑。 所以，頭數越少表示鮑魚越大顆，價格當然就越高貴！ 這次要烹飪的紐西蘭野生黑鮑魚呢？ 一放到秤子上，竟然有將近 600 克，而且長度有 15.5 公分！ 看到這數字，眼睛為之一亮，沒想到我竟然可以將 1 頭鮑捧在手心！ ！
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世界上最貴的鮑魚,「一頭鮑」都不算啥,這種鮑魚一隻就要1.28萬
說到鮑魚，我們首先聯想到的形容詞就是「貴」。作為我國四大海味之一，鮑魚一般都是按「頭」來算，頭數越小就代表著鮑魚的重量和體積越大，種類也就越珍貴。我們生活中比較常見的就是8頭鮑、9頭鮑等，「一頭鮑」已經是非常珍貴的種類了。
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超便宜福建鮑魚搶灘大連市場 本地鮑魚6月才上
只要臉兒生的人問他這鮑魚是哪兒的，攤主八成告訴你這是獐子島的，含糊點的就說是長海的，反正一準兒的本地貨。很負責任的告訴大家，現在本地鮑魚還沒上市呢，要吃本地鮑魚，等到六月份吧。 現在市面上的鮑魚，大部分是福建的，一小部分來自山東。今年福建鮑魚價格再次跳水，便宜的嚇人。「在福州，超市裡的鮑魚都賣到一塊五一個啦！」
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鮑魚炒飯無鮑魚 龜苓膏裡沒有龜 香港菜名有點兒吹?
近日，香港一家餐廳因在鮑魚炒飯裡用螺肉片充當鮑魚，被裁定違反《商品說明條例》而遭到罰款5000港元。據報導，去年8月，市民黎先生到位於葵湧新葵興廣場的茗苑宴會廳購買一碟價值88元的鮑魚福建炒飯，然而發現這碟炒飯內並沒有鮑魚，與餐牌上顯示的名稱不符，故向海關舉報。
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一隻鮑魚3塊錢賣出白菜價 鮑魚價格大幅跳水什麼原因?
福建莆田南日島是我國著名的鮑魚主產區，目前正是當地鮑魚的收穫季節，去年南日鮑行情向好，12頭鮑收購價每斤近60元，廣大養殖戶都賺了不少錢。 福建莆田市海發水產開發有限公司經理楊開興：到南日島採購的10頭鮑，44到45元左右。去年價格比今年好，去年10頭鮑價格大概50幾元，今年價格整體下降了十幾元。
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世界鮑魚品種大全,你若知道其中5種,我叫你三聲大哥!
世界鮑魚及產量分布圖 【中國鮑魚】1，北方沿海皺紋盤鮑：同時，還有其他的名字，比如：大鮑，黑鮑，紫鮑，主要產地大連，山東長島及黃渤海一帶，它的後殼呈青綠色而且不光滑，因飼養不同而後殼的顏色也不同。