最好吃的5種中國糕點,一點都不比馬卡龍差!網友:我們追求意境
現在美食已經成了我們每個人生活當中都要追求的一些東西,其實我們中華美食的種類非常多,不僅僅是我們平時吃到的一些美味佳餚,就連茶餘飯後吃的糕點也是自古流傳下來的,有很多傳統糕點都非常受人歡迎,而且還特別好吃,這些糕點不僅長得漂亮又美味,他們背後也蘊含著一定的意境,讓人吃起來仿佛自己在吃詩情畫意,而且中華糕點絕對上檔次,比起馬卡龍以及取其一點都不輸風頭,我們的國貨棒棒噠。今天我們就來說說最好吃的五種中國糕點,一點都不比馬卡龍差,網友:我們追求意境。
第一種是水晶桂花糕,是不是聽名字我們就覺得特別富有詩情畫意呢?之後這是上海地區的一道著名點心,上海人每年過年的時候都會吃這種水晶桂花糕,據說已經有300多年的歷史了,在桂花飄香的時節,馥鬱芬芳的桂花,我們把它採集起來,曬乾之後做成這種晶瑩剔透的桂花糕,吃著有一股桂花香味兒,長得也十分漂亮,在桂花盛開的時候吃上這樣一朵桂花糕,不僅好吃而且特別應景。
第二種是廣東的缽仔糕,其實這種糕點看起來就小巧可愛,不僅是他長得可愛的盛放它的容器也非常袖珍,這些小小的瓷碗外表長得十分特別,盛放在碗裡邊的缽仔糕,也是用各種原料做成的,想吃什麼口味都有,有椰蓉味的,紅豆味的,還有紫薯味以及語言口味,吃起來軟軟黏牙,而且還帶有一點q彈以及天然色素,口味真的是特別棒。
第三種是一種老昆明的甜點小吃,名字叫做調糕藕粉,其實可能有很多內地的朋友不是很了解,但是在雲南這種藕粉絕對特別受歡迎,它是用潤滑的藕粉和其他各種顏色的米糕混合在一起做出來的像蛋糕一樣的糕點,上面再撒上各式各樣的果仁,最重要的是還有玫瑰醬,吃起來藕粉天然的清香,當中帶著一股玫瑰芬芳,是雲南人特別喜歡的一道甜點。
第四種是紅糖餈粑,紅糖餈粑,絕對是一道歷史非常悠久的著名甜點了,它吃起來口感軟糯十分香甜,炸的外表酥脆中間軟糯的18再配上熬的滾燙的紅糖汁吃著特別好吃,有些餈粑裡邊還會包上花生餡兒就更加香甜了。吃一口到嘴裡咽到肚子當中,唇齒之間似乎還留下了糯米的香氣。
第五種是馬蹄糕,馬蹄糕是廣東地區以及閩南地區的一道傳統甜點小吃,據說相傳在唐代就已經有馬蹄糕了,當時是用糖水和荸薺粉攪拌在一起,然後上籠蒸出來的。因為荸薺在粵語當中的另外一個名字是馬蹄,所以馬蹄糕的名字就由此而來,當成熟的馬蹄糕,色澤金黃是半透明形狀的,而且非常有韌性,哪怕是折也不容易把它折斷,吃到嘴裡又滑又爽而且非常軟,味道香甜,十分好吃。
這些傳統的中國糕點你們都吃過嗎?看著是不是特別好吃?很想來嘗一口呢。