排骨應該和「它」一起燉,驅寒止咳,萬萬不要錯過,早知早受益!
現在人們的生活條件是越來越好了,所以很多人都會喜歡吃一些肉食。在以前的時候,只有過節或者是家裡面來客人才能吃到肉類。那麼現在跟以前不一樣,想要吃到肉類的食物,我們可以隨時都能吃的上。我們都知道肉類的營養價值是非常高,而且種類也是非常的多。
對於所有的肉類中,我相信很多人都非常喜歡吃排骨,那麼排骨的做法也有很多種,可以做成紅燒的,或者是蒸著吃,燉著吃都是非常好吃的,那麼對於我們這些愛美的女性朋友們來說,非常喜歡吃燉排骨,因為燉排骨裡面的湯汁,也是非常豐盛的。而且味道也是非常美味。
那麼很多人在燉排骨的時候,基本上都是將排骨直接下入鍋中,或者是將排骨直接單獨燉著吃了。其實排骨應該和「它」一起燉,驅寒止咳,萬萬不要錯過,早知早受益!那就是山藥,排骨和山藥一起燉的話,簡直就是「天仙配」。山藥的營養價值是非常高的。不管是炒菜或者是煮粥時候加上一些山藥。是不錯的選擇。
如果我們在燉排骨的時候,裡面再加入山藥,不僅能驅寒止咳,而且還能美顏皮膚,簡直是兩全其美,喜歡吃山藥燉排骨的朋友們一起往下看,做法也是非常的簡單,我們只需要準備山藥,排骨,木耳,枸杞,鹽,蔥和姜就可以了。我們先將排骨洗乾淨之後,放入鍋中進行焯水。在焯水的時候裡面一定要加入生薑片。
然後將山藥去皮,洗乾淨之後切成塊。木耳一定要提前泡發,準備一個乾淨的砂鍋裡面加入蔥段和薑片,同時放入山藥和排骨,再加入適量的水,大火煮開之後轉為小火,燉上一個多小時就可以了,最後放入枸杞和鹽攪拌一下就可以關火了。排骨應該和山藥一起燉,驅寒止咳,萬萬不要錯過,早知早受益!
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