「北漂美女放棄百萬高薪,開了一家網紅民宿」
「30歲裸辭,逃離苟且生活,她在泰國找到詩與遠方」
「小夫妻裸辭進山,用6個月給孩子造了一個童話世界」
「她花30萬改造出租房,每天畫畫做陶瓷,過成了別人羨慕的樣子」
……
這樣的文章想必大家都看了不少,每一個故事都那麼動人,每一種生活都令人羨慕。
「生活不只有眼前的苟且,還有詩和遠方」這句直戳人心的文藝句子,讓很多人背起了行囊,去到了遠方。我們雖然無法決定自己的出身,卻可以把未來掌握在自己手裡,於是說辭就辭,說走就走,然後有了許多我們前面看過的故事。
「從明天起,做一個幸福的人
餵馬、劈柴,週遊世界
從明天起,關心糧食和蔬菜
我有一所房子,面朝大海,春暖花開」
建一座夢想中的房子,過夢寐以求的生活,「民宿夢」讓嚮往者絡繹不絕踏入了民宿圈。
起初大家滿腔熱血,信誓旦旦。拿出自己的積蓄,找三五個好友,開始勾勒起未來的美好畫面:立志打造下一個網紅民宿,喝茶,聊天,風花雪月,把日子過成詩。城市套路深,殊不知農村套路更深,開民宿不是想開就能開!
民宿主要眼光獨到
想像是美好的,現實卻是骨感的。開民宿第一步面臨選址的難題,要麼好山好水,風景優美,要麼遠離喧囂,回歸自然。客源、交通、設施、租金等等一系列要素均要考慮周到,於是大家不辭勞苦的滿世界找地方。幸運者幾天就相中了,有的苦苦找尋幾個月,甚至幾年都沒有找到心中的桃花源。
民宿主需身體力行
找好了房,接踵而至的是更磨人的設計、施工階段。請設計師還好,少消耗一些腦細胞,只需磨合設計理念即可。若是自己設計,還得煞費苦心找靈感,模仿別人,風格千篇一律。自己創新,又擔心變得不倫不類。這還不算什麼,最痛苦的莫過於裝修施工,焦慮、煩躁、熬夜、失眠、掉頭髮是常事,想要熬過裝修期,非得脫掉一層皮。
民宿主變身公關達人
別以為房子裝修好了就萬事大吉,後面操心事多著呢。民宿要證照齊全,得跑工商、稅務、消防、公安、環保、衛生等相關部門,一次不行,多跑幾次,只要能辦好相應證件。其次要能妥善處理好房東及村委、左鄰右舍的關係;能處理好跟OTA預定平臺的關係;更要能處理好跟員工、跟客人的關係……
民宿主變身營銷達人
民宿如何吸引客戶?如何提高入住率?如何擴大影響力?一系列問題擺在眼前,這時候民宿主唯有變身營銷達人。首先要懂營銷渠道,能對渠道進行優質維護,實時更新活動,搶佔資源,保障渠道的有效性。其次要會寫文案,玩轉自媒體,微博、微信、知乎、抖音等信手拈來,畢竟沒有好看的文字,沒有直戳用戶的痛點,消費者是不會買單的。同時要會做策劃,不會做策劃的民宿主不是好的廚師,好的策劃,對營銷大有益處。另一方面會借用資源,比如讓客人進行口碑宣傳,做到1+1>2,甚至10倍的營銷效果。
民宿主變身生活達人
會生活,對美有自己的認知,才能讓自己的民宿與眾不同。民宿主要興趣廣泛,就算不會下廚,也要學做自己的拿手菜;就算不懂茶,也要有優美的茶藝;不懂當地文化,就要去學習體驗。總之,有自己的特長,民宿主要做一本書,讓人能夠翻閱,而不是一張紙,一眼就看完。
開民宿,想像中那些歲月靜好的日子其實不是全部,曾經懷揣滿腔情懷而來,結果賠得血本無歸,這樣的例子比比皆是。沒有十八般武藝,開民宿請慎重!慎重!再慎重!