本文轉載自【微信公眾號：眉眉健康廚房，ID:tbhjkcf】經微信公眾號授權轉載，如需轉載與原文作者聯繫
韓式拌麵和夏天真是太配了，附上萬能拌麵醬汁，淋一淋，拌一拌，好吃到靈魂裡；夏天在空調房吃上這麼一碗色味俱佳的拌麵，低脂低gi，營養搭配全面，讓你一天都有好心情！
材料和工具
1勺蒜末、醬油心生、小鮮侶調味汁、1勺香醋、1勺白糖、1勺香油、1勺韓式辣醬、
20克清水、白芝麻、雞蛋、香菇、
豆芽、菠菜、蘿蔔、西葫蘆
鵝媽媽鈦晶鍋
詳細步驟
1、菠菜切段、蘿蔔切絲、蘑菇切片、西葫蘆切絲；
2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱倒入適量植物油，放入菠菜、綠豆芽炒至熟透盛出待用；
3、放入蘿蔔絲、蘑菇片、西葫蘆絲翻炒；
4、炒熟盛出待用；
5、鍋中倒入適量植物油，打入雞蛋，煎成單面微微凝固的煎蛋即可（韓式拌麵的煎蛋基本上不會用全熟的煎蛋，介意的可以煎至全熟）；
6、調料汁：碗中放入1勺蒜末、擠入小鮮侶調味汁、1勺香醋、1勺白糖、1勺香油、1勺韓式辣椒醬、20克清水；
7、再擠入適量醬油心生攪拌均勻；
8、最後撒上適量白芝麻，攪拌均勻待用；
9、準備一口碗，鋪上冷麵（可直接食用）；
10、擺上炒好的時蔬，放上煎蛋，淋上醬料；
11、看著就讓人流口水的韓式拌麵就完成啦；
13、是不是特別簡單，尤其是淋上醬汁之後的麵條，吸溜吸溜好吃到爆!
14、5分鐘輕鬆搞定韓式拌麵，你學會了嗎，做一碗給家人嘗嘗吧，天氣這麼熱，涼麵真是最好的選擇啦！