冬季雖然是肝病最易復發的季節，但也是養肝的最好時節。那麼，冬季究竟吃什麼最養肝？
毫無疑問，冬季的時令果蔬當屬養肝首選。蔬果富含膳食纖維，能夠有效促進腸胃消化。
此外，部分蔬果具有藥食同源的作用，適宜食用還能保護我們的「小心肝」。
下面就給大家介紹6種冬季最養肝果蔬：
1.冬瓜
富含胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維以及鈣、鉀、鋅、鐵等多種微量元素。其中的膳食纖維可以促進腸胃的活動，幫助廢物排出體外。
不僅如此，冬天多吃冬瓜還可以有效提高人體的抵抗能力。
2.蘿蔔
俗話說冬天的蘿蔔賽過人參。蘿蔔含有相當豐富的維生素a，維生素a是人體需要的營養物質，具有很好的養肝、護肝作用。
如果經常吃蘿蔔能夠提高我們身體中的維生素水平，間接防止肝癌的發生。
3.菠菜
菠菜中含有人體需要的營養物質，特別是葉綠素含量非常豐富。
冬季多吃菠菜，不僅可以起到調節肝膽功能、防癌、緩解生活工作等帶來的心身壓力，還能在養護肝臟方面有相當好的效果。
4.柑橘
柑橘含有相當豐富的維生素c，維生素c是人體需要的營養物質，具有很好的養肝、護肝作用。
如果經常吃柑橘不僅能夠提高我們身體中的維生素水平，增強肝臟機能，還能在養護肝臟方面起到很好的作用。
5.蘋果
很多養肝達人喜歡冬季吃蘋果。蘋果不僅有相當好的潤肺，生津，保肝護肝作用，還有通便的功效。
蘋果本身含有豐富的果膠，能幫助人體排出體內的金屬殘留物等有害物質，達到養護肝臟的效果。
6.香蕉
大家平時了解到的香蕉最多的作用是通便美容，事實上香蕉對養肝也有很好的作用。
香蕉富含維生素a，b，c等營養物質，不僅可以起到止咳、潤腸、降壓的功效，還有利於血管壁的彈性，非常適合肝硬化和高血壓患者食用。
看了上面是不是對冬季養肝到底該吃什麼一目了然。大家在家裡也可以自己買來試一試！
養肝小貼士：
1. 適量運動：寒冷的冬天也要動起來，建議多點室內運動，給肝臟充滿能量。
2. 情緒舒暢：俗話說「怒傷肝」。冬季寒冷乾燥使人心情煩悶，建議多聽點舒緩音樂，放鬆情緒，更有利於肝臟養護。
最後提醒：大家平時一定要注意多休息，勿熬夜，忌抽菸喝酒，不要吃不易消化的刺激食物，多吃蔬菜水果。