近日，又網友選出了世界上最難吃的果乾，居然是獼猴桃幹，這個實在是想不到啊，這麼漂亮的果乾會是最難吃的嗎？
當即買回來一袋獼猴桃幹來嘗試一下，看著漂亮的外表，拿起來聞一聞味道，全是糖的味道，吃起來還是有一陣苦澀味，可能是來自獼猴桃裡面的顆粒，但是完全沒有獼猴桃的味道！這種味道可能是來源於製作獼猴桃幹的工藝問題，才會如此難吃的，其實換種做法會更好呢？
看著這些在外面買回來的獼猴桃幹真是誘人，但是味道真的不怎麼樣，除了甜味就完全沒了獼猴桃本身的味道了。覺得肯定是在製作過程中放了大量的白糖或者糖精進去，才會導致這麼甜的。
我們買回來新鮮的獼猴桃，首先就是清洗乾淨，用勺子挖出整個獼猴桃的果肉，這樣就可以更好的製作獼猴桃幹了，記住不要留一點點皮喲，否則味道就會發生改變；
然後將挖出來的果肉切成均勻的2-3裡面的厚度，不要切太薄，不然烘乾後的獼猴桃幹就沒有味道啦，最重要的一點就是不要自己加糖進去，不然做出來的獼猴桃幹會像外面賣的一樣都是糖的味道；
最後將獼猴桃切片去皮之後，就可以放進微波爐或者烤箱中，烘乾水份，這樣不加糖的獼猴桃幹跟外面賣的完全不一樣，這種是吃起來酸酸甜甜的，最大地保留了它原有的味道，如果烘乾一點還會變得更加香脆呢。
獼猴桃可是一種營養價值很高的水果，還有「水果之王」的稱號，有很多人體需要的胺基酸以及多種有益的維生素，適合老人小孩多吃，能夠調節人體機能，增強抵抗力，補充人體營養需要。這樣的做法，會讓世界上最難吃的果乾，變得好吃又營養的獼猴桃幹！