常吃豬蹄真的能補充膠原蛋白?提示:吃多了或許不養顏反增肥

2020-12-20 每日營養學

很多愛美的女性在日常生活中,會特別注意身體皮膚的保養。不但願意在護膚品上花費高昂的價格,在平時的飲食中也非常講究。經常喜歡吃一些滋補的食物比如豬蹄,來幫助身體補充膠原蛋白,延緩皮膚的衰老。但是不少人發現,吃了豬蹄後自己的氣色沒有變的更好,反倒是體重卻上升了不少,這是怎麼回事呢?不妨一起來了解一下。

為什么女性都想要補充膠原蛋白?它到底有什麼用?

很多朋友可能會好奇,膠原蛋白到底在人體有什麼作用呢?為什麼很多女性總想補充體內的膠原蛋白?其實膠原蛋白是人體的一種蛋白質,它存在於身體的各個地方,負責潤滑人體的骨骼,同時還能夠滋養身體的皮膚,我們身體各個內臟器官之間也分布這大量的膠原蛋白,它們能夠減少器官間的摩擦。

對於大部分女性來說,想要補充膠原蛋白主要是因為,這一成分具有滋養皮膚的功效,能夠保持皮膚水潤光滑,讓人看起來氣色更好,顯得年輕。那麼人們常說豬蹄裡含有的膠原蛋白豐富,經常吃豬蹄能夠幫助人體補充膠原蛋白嗎?

吃豬蹄真的能夠幫助人體補充膠原蛋白嗎?其實並不能,吃多了反而不利於健康!

很多人平時講究以形補形,比如最近腎不好了,就想吃點豬腰子來補一補。身體內缺乏膠原蛋白了,就想吃豬蹄來補充。但其實豬蹄裡雖然膠原蛋白挺豐富,但是並不能被人體直接吸收。相關研究顯示,豬蹄在進入人體後,會通過胃酸進行消化分解,進入人體的血液後會重新合成人體所需的蛋白質,因此豬蹄裡含有的膠原蛋白並不能直接作用於皮膚上。

此外,人體內的膠原蛋白合成,與身體內的細胞數量和活性有很大的關係,並不是吃多了膠原蛋白,就能夠直接補充的。因此大家在平時吃豬蹄的時候要保持理性,為了滿足口感,適當吃一些是沒有問題的,但若是指望大量吃豬蹄來補充膠原蛋白,那美容效果可能就適得其反了。

豬蹄裡含有的熱量是非常高的,每100克豬蹄裡的熱量大概有270大卡,約相當於人體慢跑2小時,若是大量食用豬蹄,人體內很容易出現脂肪堆積的情況,這是很多女性都不希望看到的。特別是對於下面這幾類人來說,平時不宜多吃豬蹄。

豬蹄雖美味,但這2類人吃豬蹄可能是自找煩惱,別忽視!

豬蹄雖美味,但這2類人吃豬蹄可能是自找煩惱,別忽視!

腸胃消化能力弱的人:豬蹄是一種高脂肪、高蛋白質的食物,它進入人體後需要通過胃部分泌大量的胃酸來進行消化,對於腸胃消化能力弱的人來說,若是吃多了豬蹄,消化不良,胃部就可能會出現脹氣的情況。特別是對於上了年紀的老人來說,腸胃功能降低,平時要注意少吃豬蹄。

患有膽結石、膽囊炎的人:正常情況下人體的膽囊會分泌一定的膽汁,來促進脂肪的分解,幫助人體排出多餘的膽固醇。但是豬蹄裡的脂肪含量比較多,對於患有膽結石的人來說,若是經常吃豬蹄,膽囊的負擔就會加重,不利於身體的健康。

雖然豬蹄裡的膠原蛋白含量豐富,但是豬蹄在進入人體後,營養元素會被消化吸收,沒有辦法直接幫助人體補充膠原蛋白。大量吃豬蹄反而會造成身體內脂肪堆積,膽固醇含量升高,對於血管的健康造成一定的影響。因此大家在平時吃豬蹄的時候,要注意控制好食用量。

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