楊佳弜//撰文
科技的發展總是令人們意想不到。十年前，誰會想到手機還能叫外賣call專車，手錶還能測心率發郵件，就連腳下的鞋子也能自動給你繫鞋帶，還能順帶計算你的運動強度！未來的科技將會改變生活的細節或者形態。但前提是，必須要有人來用新科技、新材料、新工藝實現你的想像。
不錯，在廚房電器領域有一家以「為了億萬家庭的幸福」為使命驅動的企業，就是敢於把生活中的想像變成現實，這家企業就是方太。最近，方太推出創新的EA06中島式油煙機，其超前的設計、智能化功能、藝術化造型，或將給高端廚房消費帶來意想不到的驚喜，甚至會改變高端廚房的生態，從而展示未來廚房乃至家庭的美好生活場景。
追求：創新帶來廚房品質生活體驗
追求品質生活是消費升級的重要體現，而廚房生活最能體現國人生活的變化。俗話說，窮看廳堂，富看廚房。可見，廚房最能體現一個家庭生活品質高低。如果是一般家庭，現在誰家沒有幾件廚房電器，但是在追求極致生活品質的家庭中，現有的一般廚房電器已經無法滿足對更高品質生活的追求。
而方太上市的EA06中島式油煙機，就是在借鑑歐式廚房中島式油煙機基礎之上，再根據國人生活習慣打造的一款針對性明確的高端油煙機。一是針對在裝修上喜歡中西式結合、對家裝品質有明確需求的人群，二是針對在生活方式上熱愛廚房社交享受廚房文化的人群，三是針對在消費偏好上是國貨的力挺者，四是對方太有所了解，並想進一步升級廚房的高收入消費群體。特點在於，進一步強化烹飪中心概念的同時，還為廚房賦予了家庭互動中心的功能和地位。
基於此定位，方太打造出的EA06中島式油煙機，其實就是在打造廚房生活的極致體驗的一個組成部分，就像方太創新發明的水槽洗碗機一樣，帶給高端用戶的就是不一樣的體驗。如果在家電領域類比的話，也像在彩電品類上有OELD、雷射電視，洗衣機中的直驅、空氣洗一樣，其價格都是同類產品的數倍，但帶給用戶的卻絕非一般的體驗，而是極具個性化的超值享受。
推出這樣一款高端極致的中島式油煙機，一方面與方太「為了億萬家庭的幸福」理念下，「用仁愛之心，造美善產品」的主張是極為契合的，彰顯出方太對美好家庭的珍視；另一方面就是展示創新的廚房電器的人性化功能，代表當今先進科技和設計在廚房電器上的應用，讓行業和用戶看到廚房電器的美好未來。
其中，最值得一提的是，EA06並不是憑空出現，而是方太對於產品和產品背後的生活方式孜孜以求的集中爆發點。在EA06之前，方太已經積累了幾代同類型產品的研發經驗，同時，方太貼近市場，對市場高端用戶需求瞭然於胸；再者，方太幾十年在廚電行業的技術積累，擁有堅實的實現途徑和解決方案。恰恰是這些諸多因素的碰撞和完美結合，才有了EA06產品的真正落地。
而對於行業來說，EA06中島式油煙機的出現，一方面是對原有中島式油煙機的迭代。畢竟中島式油煙機起源於歐美，對於國內來說以往只是在展示會上見到，真正能夠走進用戶家庭的成功案例相對鮮見，而方太這款產品推向市場則是打破了這一局面。另一方面為行業轉型高端樹立了樣板，目前國內廚電行業在產品創新上多數拘泥於原有品類，像EA06這樣迭代明顯，又同時給高端品類賦予了新的賣點，為廚電行業產品創新提供了一個可借鑑的思路。
當然，在當前消費成為國內經濟主要拉動力的背景下，推出這樣一款針對高端消費產品，對於拉動消費也有著積極的作用。畢竟高端消費是整體消費中較具質量的一部分，對整體消費具有示範和引領作用。按照頂尖消費比例0.01/100來算，國內的消費者數量也至少在上萬。
貼心：EA06強大功能打造品質生活
方太油煙機機研發人員在創新上的理念是超前的，他們認為油煙機雖然發源於歐洲，但是在中式廚房大熱量、多油煙顯然不適應，必須要在功能上以創新做加法，在操作使用上以智能做減法，「創新的目的是幸福，創新的標準則是有度」，這使得EA06中島式油煙機更貼合中國用戶。這種加減法的思維，與網際網路思維異曲同工，是典型從用戶角度考慮來解決需求痛點。
研發人員透露，為了讓用戶不再糾結於烹飪時油煙逃逸擴散，EA06搭載了直流無刷變頻電機，以及和電機匹配的各類算法，這賦予了它強勁的吸油煙能力，保證煙機就算處於公共煙道高佔用率情況下，油煙也可順暢排出；智能巡航模式下可達20立方米每分鐘的最大風量，提升吸排效率；超長攏煙區設計，搭配雙面開合55°擋煙板，能進一步防止油煙逃逸。
打造廚房作為家庭交互中心，噪音是一個較大的障礙。而自有油煙機以來，吸排和噪音就是一對雙生共存的矛盾體。技術人員介紹，EA06採用的直流變頻電機運行時穩定高效，檔位切換平滑，能在動力系統本身做到無明顯雜音。同時，仿生渦輪羽翼葉輪，以獵鷹羽毛排布為設計靈感，加上仿生鸚鵡螺結構和靜流弧設計，以及雙變R有源降噪蝸舌，360°環繞微孔科技，從空氣動力學角度穩定煙氣流，也大幅降低了噪音，還家庭交互中心一個安靜環境。
EA06還有一個值得炫耀的功能特點，就是搭載的多項智能功能給予用戶安靜不打擾、恰到好處的人性化體驗，即方太所倡導的「有度」。第一，自動巡航增壓功能，實時監測煙道阻力，自動增速加壓排煙，無需在用戶需要全心投入烹飪的時候手動調節風量大小；第二空氣管家可以實時監測廚房空氣品質，發現空氣品質超標時，實時響應吸淨，常保居家空氣潔淨清新；第三，煙灶聯動功能，讓用戶在打開灶具點火的時候，煙機自動啟動，熄火時又自動延時2分鐘關機，吸走廚房餘味。
其實，EA06已經有了強大的智能功能，操作煙機基本可以做到「無人駕駛」，這一功能的存在，誰說不是為了能讓陪伴烹飪的家人能夠有一起做菜的成就感呢？感覺在某種意義上要比功能還重要，但感覺卻是建立在功能之上。
顛覆：藉助多媒體功能暢享家庭互動
設想一下這樣一個家庭生活場景，周末閒暇一家人圍繞著中島，其樂融融的在一起準備一桌美味佳餚，而在烹飪做菜燒飯的過程，就是家庭互動的歡樂時刻。當然，這必須是在具備高效吸油煙能力和靜音不打擾的人性化智能前提下，EA06作為烹飪中心的強勁角色體現無疑，而它兼具的強大多媒體功能，賦予了它的「新身份」——家庭互動中心。
研發人員介紹，EA06具有多媒體彩色大屏，可以和手機、平板進行連接，實時投屏，也可以單獨使用，聯網後觀看影音娛樂不在話下，同時還有豐富可選的菜譜。當一個人操作烹飪時，可以自己回放昨天沒有看完的電視劇，一家人在一起時則可以觀賞共同喜歡的節目。
而在EA06的彩屏的另一面，同時設置了觸摸按鍵，這一設計的用意在於一個人做飯時，其他家庭成員可以幫忙，從另外一面操作煙機，而不影響正在實施的烹飪操作。
另外，在強大性能和智能系統基礎上，EA06的外觀設計採用大面積超白鋼化玻璃，內置光源可隨環境調節顏色，更好匹配不同的廚房環境。人們總是對第一印象記憶深刻，而EA06從帶給用戶的第一眼感覺起，就賦予了高品質生活的外在美感，而留下美輪美奐的印記。
現代家庭最大缺憾在於家庭成員的交互時間、場景有限，特別是那些高級白領階層更是如此。因為，每一個家庭成員都有著自己的事業或工作，平時很少有一起交流交互的時間和場所。而在EA06場景下的廚房生活，不就輕鬆解決了很多高端家庭的這一急切改變的需求嗎？現在EA06已經上市熱賣，如果您是鍾情者，還不趕緊下手！