是不是經常遇到這樣的問題,想吃頓餃子吧~餡兒和皮兒永遠對不上號,不是餃子皮多,就是餡兒少了?
其實這都不打緊,關鍵是你們沒有遇到一個要求苛刻的老媽~貓姐就親身經歷過,那還是一個明媚的早晨:
我媽:你包餃子啊?
我:當然可以!
我媽:好,給你一個小時的時間,包出80個餃子,皮兒不要剩下~
我:..................
你可能在這個時候提出了疑問,一個小時包80個不是很簡單嗎?不!一點兒也不,因為我做飯速度很慢~~~~
包完發現餃子皮剩下不少,你說餡兒剩下了還是可以解決的,皮兒剩下是要煮個面吃吃嗎?
腦海中浮現了..........畫面
額,還是算了~~不想吃麵,這時候忽然看到了幾個大字
餃子皮披薩
嗯,正好,中西結合~~完美!
01
迷你版
材料:餃子皮;芝士碎;意面醬;香腸
將餃子皮抹上意面醬、放上芝士碎、放上香腸片,然後放到微波爐烤5分鐘。
短短5分鐘,披薩就能做好了,你還可以搭配自己喜歡的食物,再次烘烤!
簡單快捷,美味無比!
02
升級版
(不用烤箱)
平底鍋鋪滿我們的主角 要先刷香油啊~
刷點兒醬(用番茄醬和沙拉醬代替也行)
放上料(肉啊培根啊火腿啊你隨意)
撒上最重要的一個東西 起司
中火燜煮約2分鐘
從邊緣放入半杯水約50cc
蓋上蓋子10分鐘
最後3分鐘打開鍋蓋撒上調味品
讓水收幹後熄火
最後,出鍋~~~不用烤箱也能做的披薩就好了,一共介紹了兩種,看看你更方便做哪個吧~總之,媽媽再也不用擔心餃子皮會浪費的事情啦!!!
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(圖片來自網絡,侵刪)