用紅薯和香蕉做出好吃的早餐餅,做法簡單,放涼了還能當零食吃

2020-12-20 百姓愛美食

在我們的生活中有很多的人都是特別的喜歡吃紅薯的,因為紅薯的價格便宜,而且紅薯裡邊含有的營養價值也特別的高,在平時製作紅薯的時候做法也有很多種,有很多的人都喜歡把紅薯煮在粥裡邊做成紅薯粥來喝,而有很多的人也特別的喜歡吃烤紅薯,聞到烤紅薯的味,就忍不住想要買上一個吃。

在平時製作紅薯的時候,除了這些做法以外還有很多其他的做法,今天就再來跟大家分享一個紅薯的新做法,把紅薯和香蕉搭配在一起,做出口吃的早餐餅,做法非常的簡單,不管是大人還是孩子都會特別的喜歡吃,而且這樣做出來的紅薯香蕉餅,就算放涼了也可以當作零食來吃,如果你也特別喜歡吃紅薯或者特別喜歡吃香蕉的話,就一起來學習一下吧。

準備食材:紅薯,香蕉,牛奶,麵粉,食用油。

製作方法:首先我們先準備好所有的食材,等到準備好所有的食材以後,把紅薯清洗乾淨,然後把紅薯皮削掉之後,我們把紅薯切成片,再切紅薯的時候要切的薄一些,這樣紅薯再蒸的時候也能加快蒸熟的時間。等到紅薯蒸好以後,我們把紅薯拿出來,然後用勺子把紅薯壓成紅薯泥。

紅薯泥壓好以後,我們把準備好的麵粉過篩到紅薯泥裡邊,而且在加入麵粉的時候也可以根據紅薯的乾濕程度來決定,如果特別幹的話,我們也可以再加入少許的牛奶之後把紅薯和麵粉揉在一起,揉的軟硬程度跟我們平時做烙餅的軟硬程度差不多就可以了。等到麵團揉好以後,把麵團蓋上一層保鮮膜放在一旁,靜置十幾分鐘的時間。

然後我們準備一根香蕉,把準備好的香蕉去皮,然後切成小段,再切的時候不要切得太大了,可以切的稍微小一些。麵團靜置好以後,我們把麵團放在案板上再一次進行揉搓,揉搓的更加均勻一些。然後把麵團搓成長條狀,再分成一個個均勻的小麵團,把小麵團壓成餅狀,然後在中間放上一塊香蕉,把香蕉包在麵團中間,包好以後把收口收緊,然後調整成小餅狀就可以了。

之後我們準備一口鍋,在鍋裡邊加入適量的食用油,等到油熱以後把做好的紅薯香蕉餅放在油鍋裡邊煎,制菜煎制的時候要注意用中小火煎至不要用大火煎至,不然的話也是很容易煎糊的。等到兩面煎至金黃,麵餅完全煎熟以後就可以出鍋了。

這樣好吃的紅薯香蕉餅就做好了,稍微的放涼一些就可以開吃了,在吃的時候一定要小心一點,別讓熱熱的香蕉燙到嘴了,如果你也喜歡這種紅薯香蕉餅的話,自己就趕緊在家試試看吧,而且我們在製作的時候也可以把香蕉換成一些自己喜歡的其他的水果或者換成其他的餡料,不管怎麼做,做出來的紅薯餅都是特別的好吃的。在平時吃紅薯的時候你都有什麼樣的好做法呢?也歡迎大家留言分享給我們哦。

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