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婦女兒童都是易貧血人群，需要多食用補血食物，除了動物肝臟、雞蛋、黑木耳之類含鐵高的，其實還有很多水果的補血效果也是不錯的，並且可以美容養顏，一舉兩得。那補血的水果有哪些呢？
一、補血水果——石榴石榴是非常好的補血食物之一，它含有多種人體所需的營養成分，果實中有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%，糖 13~17%，其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮為主。
紅石榴中富含礦物質，並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更為明亮柔潤。
紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用，它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細胞免於環境中的汙染、UV 射線的危害，滋養細胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更「厲害」。
石榴汁含有多種胺基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。
同時，石榴也具有補充肌膚所失水份，給膚質柔潤的美容功效。
橘子是種非常好的補血水果，它富含果酸、維他命和微量元素硒，其中維生素C的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。其充足的營養成分能幫助肌膚保持溼潤，並抗氧化，促進膠原形成，增強彈性，還能起到「漂白劑」的作用，祛斑並抑制色素生成。
主要補血美容功效有美白潤膚，減少色斑和黑色素的形成，減少細小皺紋，恢復皮膚光澤。
除此之外，中醫認為，橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順 氣、止渴的藥效，是男女老幼皆食的上乘補血果品。橘子可謂全身都是寶：不僅果肉的藥用價值較高，橘子其皮、核、絡、葉都是「地道藥材」.橘皮入藥稱為「陳 皮」,具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。其果核叫「橘核」,有散結、止痛的功效。
橘子含有豐富的糖類、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等，澳洲科學及工業研究機構的一項最新研究顯示，每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵襲。
櫻桃含有豐富的維他命C，並且鐵和胡蘿蔔素，果酸、礦物質和鉀的含量也很高，因此是最佳的益血養顏的滋養品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮膚嫩白光滑，面色紅潤，並能促進角質層的形成，補血理氣，嫩白皮膚，保持肌膚彈性。
櫻桃具有很大的藥用價值，它全身皆可入藥，鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效，適用於四肢麻木和風溼性腰腿病的食療。
櫻桃可以緩解貧血：青春期女孩生長發育旺盛，機體對鐵的需求量大，加上月經來潮，容易發生缺鐵性貧血；妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質，對鐵的需要量也大大提高。
獼猴桃被認為是營養密度最高的水果，每天吃兩顆奇異果，可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質。奇異果中的微酸，能促進腸胃臑動，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態。奇異果有豐富的維生素 C,一顆奇異果含的維生素C就有87毫克，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E,可以防止發生黃斑部病變。主要美容功效為對於皮膚的平滑及美白具有一定功效，同時有助頭發生長。
獼猴桃中蘊含胺基酸及天然肌醇等營養成分，維生素C和E的含量都極高，不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時能增強皮膚的抗衰老能力。其豐富的礦物質，還能在頭髮表面形成保護膜。
獼猴桃外皮除含有豐富果膠，可降低血中膽固醇，更包含奇異果中百分之八十的營養，因此食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果。
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