在我們日常生活中,棗子是我們比較常見的一種水果了,它的口味甘甜,營養價值也很高,有許多朋友都喜歡吃它,那吃棗子會胖嗎,紅棗有哪些吃不胖的做法呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
吃棗會胖嗎
可以肯定說其實幹棗的熱量接近於葡萄乾,適當食用對於減肥的人來說沒有任何的影響。很多人擔心紅棗熱量過高,影響自己的身材,不過,紅棗雖然比較甜,糖分也比較高,只要適當的食用,是不會發胖的。
紅棗本身雖具有補血的作用,但若只單吃紅棗一樣東西,效果是相當微弱的,若女*想藉由食物來補血,中國吃網餐飲網建議可以用紅棗搭配葡萄乾、龍眼等等食品一起吃,效果會比單吃紅棗來的有用。
長期服用紅棗肚子會容易漲氣,且會使身材變胖,怕胖的人不宜長期服用,一個禮拜吃2到3次即已足夠,以免補了血卻還得擔心減肥問題。
紅棗不發胖的吃法
紅棗的食用方法有很多,蒸、燉、煨、煮均可。最常用的方法是將紅棗煎水服用,這樣既不會影響保肝的藥效,也可以 避免生吃所引起的腹瀉。將10~30克紅棗洗淨,並用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養分溢出,然後加適量的水煮1小時左右即可。
也可以在粥裡加入紅棗,做成棗粥食用。另外,將紅棗加工製作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯 等也是比較常見的方法。
一、紅棗當歸粥
材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
服法:可以在每天早晚溫熱服用就行了,要堅持10日為1個療程。
功效:中國吃網菜譜大全表示,紅棗當歸同煮粥具有補血tj,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、yj不調、bj痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。
二、紅棗茶
材料:紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。
做法
1、首先將準備好的紅棗與茶葉一起放入鍋中,然後加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟就行了。
2、把剛才鍋中的茶葉過慮掉,只需要和剛才煮好的茶汁即可。
功效:補血,健脾胃。
紅棗的作用
1、健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、 白朮共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2、補氣養血
紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺醫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
紅棗泡水喝的禁忌
1、選用紅棗進補也並不是適宜所有的女孩朋友。如在經血時期,一些女孩常會出現眼腫或者腳腫的徵象,實在這是溼重的體現,這種人群就不舒服合服食紅棗。這是因為,紅棗味甜,多吃容易生痰生溼導致水溼積於體內,而加劇浮腫症狀。同時,有以服用紅棗進補而又歸屬體質燥熱的女孩,也不舒服合在經期服食,因為這極大可能會導致經血過多而危險身板康健。
2、紅棗雖是進補佳品,但超過限量進食卻有害。因為生鮮紅棗進食過多,易產生拉稀並將危險「脾」,是以,因為外感風熱而導致的感冒、發熱者及腹脹氣滯者,均歸屬忌服人群。這個之外,因為紅棗糖分豐富,尤其是製成零食的紅棗,就不舒服合糖尿病患者進補,以避免血糖增高,促使病情惡化。實在,除了飲用禁忌,吃法也當有所講求:水煮吃是明智之舉,因為如許既不會改變進補的藥效,也可避免生吃所導致的拉稀。
3、千萬別買去核的紅棗,緣故原由有二。一是不知道是怎麼去核的,二是紅棗的許多營養會隨之流掉了。
結語:通過文章我們了解到,適當的吃棗子是不會發胖的,適當食用對於減肥的人來說沒有任何的影響反而他對身體有極大的好處,可以及時的補充體內所缺的營養物質,另外大家也可以根據文章中提供的做法進行嘗試著做給家人吃。