蜂蜜自古就備受廣大消費者的青睞，它是一種營養全面的滋補食品。不過由於蜜種的區別，蜂蜜的種類也有很多種，不同的蜂蜜側重效果也不一樣，那麼哪種蜂蜜最養肝呢？你知道嗎？
蜂蜜是小蜜蜂採集植物的花蜜或者分泌物經過充分釀造而成的甜物質，若說哪種蜂蜜最養肝，首選金沙蜜，金沙蜜中含有紅子唐芥、獨一味、西海沙棘等植物精華，具有濃鬱的中草藥清香，含有豐富的活性物質以及天然維生素，可以營養五臟、養肝明目。
大家可以每天晚上睡覺前半小時喝杯蜂蜜水，蜂蜜中的物質不僅可以滋養肝臟，還能滋養神經系統。而且晚上睡眠時，身體也有充足的時間來吸收和利用這些營養物質。丑時還是肝經當令的時候，只有睡眠好了，才能更好的養護肝臟。
而且金沙蜜中含有的維生素、胺基酸、活性酶、葡萄糖以及果糖等營養物質可以不經過肝臟直接被身體吸收，從而可以很好的養護肝臟，減輕肝臟負擔，提高肝臟的解毒能力。殺菌物質還能清除體內的一些致病菌，減少炎症的出現。其他物質還能促進肝細胞再生，使新細胞代替受損的肝細胞，還能預防脂肪肝的形成。
不過現在蜂蜜市場比較混亂，想要找點優質蜂蜜並不容易，田野牧蜂建議大家在選購的時謹慎一些，以免購買了劣質蜂蜜危害身體健康，大家最好選擇經過多方質檢合格的優質高活性成熟蜜。