夏季我們喜歡吃涼的東西，有時候還會吃一些冰凍的食物，容易刺激胃，夏季脾胃本來就弱，再加上寒涼的侵襲，有些人晚上會感覺胃很難受，不知道該吃點什麼東西來滋潤腸胃，今天就給大家分享一個實用的方法，要想讓腸胃舒服，晚餐時準備一碗紫菜蘑菇湯，這個湯也適合經常喝。
1、紫菜蘑菇湯：
準備食材：蘑菇50克，香菜一根，紫菜適量，蔬菜味精2克，香油、食鹽適量；
做法：喜歡清淡的口味，鍋中直接加入清水燒開，下入洗淨切好的蘑菇，煮5分鐘，然後加入食鹽、蔬菜味精，紫菜，調好味道之後再放入洗淨切段的新鮮香菜，然後就可以喝了。這種湯味道香，夏季不僅可以去火，還能幫助消化，潤腸通便，滋養腸胃，非常適合在夏季感覺胃不不適的時候來一碗，就能緩解胃不舒服的情況。
2、海帶豆腐湯：
準備食材：海帶50克，嫩豆腐100克，香菜一根，鮮姜5克，小蔥5克，大蒜3瓣，食鹽適量，蔬菜味精2克，食用油適量；
做法：鍋中倒入適量食用油，加熱放入蔥姜蒜爆炒，炒香之後，加入適量清水，海帶切成長條，豆腐切成均勻的小塊，放入鍋中慢燉10分鐘，然後放入蔬菜味精和新鮮的香菜，既可以出鍋了；這種海帶豆腐湯可以有效的清熱利溼、解毒、健腦益智，而且有補鐵、補血的作用，可以增強人體的免疫力；很適合在感覺腸胃不舒服的時候喝，能潤養腸胃，緩解不適，最適合夏季經常喝。
3、西紅柿麵條湯：
準食材：西紅柿一個，細麵條100克，小油菜一顆，香菜一根，食鹽、食用油適量，蔬菜味精2克，鮮姜5克，大蔥5克；
做法：西紅柿洗淨切碎，鍋中放入適量的食用油，放入蔥姜爆炒然後放入西紅柿炒成湯汁，加入適量清水，水開後放入細麵條，然後再放入洗淨切好的小油菜，等麵條煮熟後，放入蔬菜味精調味，放入新鮮的香菜點綴提香；當你感覺胃不舒服的時候，西紅柿油菜麵條是最滋潤的湯麵，立馬就能緩解胃不舒服的情況，這樣做既可以作為每天的晚餐，也可以作為長期養胃的食物，要做成湯麵，湯多面少，滋潤腸胃。
提示：選用蘑菇的時候，可以選擇香菇、小蘑菇、白玉菇、杏鮑菇等，香菜能刺激食慾，尤其是做湯的時候，能提味助鮮。