如何區分皮皮蝦公母？老漁民：牢記3個小技巧，輕鬆就能分辨出來
身為一名內陸人，日常羨慕沿海人民，每天都可以吃到海鮮，海鮮是餐桌上再平常不過的食物了。想吃什麼就吃什麼，簡直就是在普通不過的家常便飯。
不過對於我們這些內陸人民來說，吃一頓豐盛的海鮮大餐也是不容易的，不能吃到最新鮮的不說，市場上的海鮮價格也高，吃著一點都不痛快。
皮皮蝦在眾多海鮮中的受歡迎程度還是非常高的，我第一次吃皮皮蝦的時候還不知道應該怎麼剝皮，弄得手疼殼也沒剝下來，後來才學會了正確的方法。
說實話，皮皮蝦除了外殼比較難剝之外，基本上沒啥缺點了，肉質非常嫩非常肥美，好吃極了。每次一到皮皮蝦上市的時候，都得去買點做做吃。
吃了這麼多年的皮皮蝦，你知道皮皮蝦也分公母嗎？的確是分為公蝦和母蝦的，兩種的口感雖然相差不大，但是還是有一定區別的，你知道哪一種好吃嗎？你知道應該怎麼區分皮皮蝦的公母嗎？下面一塊來看看。
如何區分皮皮蝦公母？老漁民：牢記3個小技巧，輕鬆就能分辨出來。
【皮皮蝦區分公母】
首先我們來說一說，到底是公皮皮蝦好吃呢還是母的好吃？其實是母皮皮蝦好吃一些的，肉質比較肥美，並且裡面會有一些蝦籽，有人將其稱之為蝦黃，尤其是在產卵期的時候極為豐富。這樣的一口咬下去味道非常豐富，口感超級棒。
第一個小技巧：
首先我們拿起一個皮皮蝦，將其翻過來看腹部，如果是母皮皮蝦的話，上面會有三條很明顯的發白的線，看上去就像是一個「王」字。
如果是公皮皮蝦的話，腹部上面就不會有任何東西，看上去很乾淨。
第二個小技巧：
第二個就是要看看，蝦的第三對爪子上，有沒有多兩條腿，如果多兩條腿的話，就說明是公的皮皮蝦。母皮皮蝦的話，是沒有多出來的一對爪子的。
第三個小技巧：
觀察一下蝦的背部，看看有沒有一條黑色的線，如果有的話，就說明是母蝦，因為這是蝦籽。
如果表面很乾淨，沒有黑線的話，則說明這個皮皮蝦是母的。
學會怎麼分辨皮皮蝦的公母之後，我們買皮皮蝦的時候就容易多了。最主要的就是看有沒有「王」字，有的話基本上就是母的。