雞蛋摞起來敢碰石頭

2020-12-22 搜狐網

  本報訊(記者楊興文)9月2日,「新勝牌」雞蛋以每公斤5.3元的價格,又一次刷新了新勝蛋禽批發大市場鮮蛋價格紀錄。從過去「跑龍套」到現在「唱主角」,新勝蛋禽合作社用實踐證明:雞蛋摞起來就敢碰石頭。只要蛋農聯合起來,脆弱的雞蛋在市場上就會像石頭一樣堅硬。

  2004年5月成立的新勝蛋禽合作社,率領5700多戶蛋農闖市場抗風險,每公斤鮮蛋價格比市場平均高出4分錢,全體社員年銷售鮮蛋3.2萬噸,僅此一項就增收128萬元。

  雙城市新興鄉在新勝村建有全省最大的蛋禽批發市場,全鄉蛋雞飼養量200多萬隻,其收入約佔農民人均收入的60%。然而,近年來受雞蛋價格波動、飼料價格上漲及疫病頻發的影響,蛋雞收入不斷下降甚至出現虧損。在市場風險面前,雞蛋哪敢碰石頭?

  2004年初,新勝村鮮蛋營銷大戶白雪飛,組織一批雞蛋生產和流通大戶對市場進行了調查研究,他們發現蛋農小規模分散經營是導致一系列矛盾和問題的直接原因———由於分散經營,購雛、購料均無法從廠家購買,使生產成本增加;蛋農銷售雞蛋只能隨行就市,對價格沒有影響力;統一防疫滅病難組織,導致各種疫病發生蔓延。為改變這一現狀,白雪飛帶頭髮起組建了新勝蛋禽合作社,使過去分散經營的「產加銷」變成了協調一致的「產業鏈」。

  蛋禽合作社從養殖培訓、疫病防治、飼料供應、拓展銷售市場等方面,加強了對蛋農的服務,使新勝蛋雞業增加了抗風險能力。經過一年多的技術培訓,蛋雞產蛋量年平均提高10枚,達到了300枚,每隻蛋雞增效3元多,戶均增效近百元。全鄉集中進行5次防疫大會戰,一年多來沒發生較大疫情。統一供應飼料4萬噸,降低成本350多萬元,戶均600多元。為地產鮮雞蛋註冊了「新勝牌」,使每公斤雞蛋的銷售價格高於市場4分錢,全年增收近128萬元,戶均增收200多元。

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