為什麼超市裡的散裝火腿腸,有些「捆著」賣?聽聽內部員工怎麼說

2020-12-11 家裡有廚師

提起火腿腸,相信很多人都非常喜歡吃,尤其是對於小孩子來說,現在大街上還有好多賣烤火腿腸的,並且在日常生活中,家裡的人喜歡給孩子炸火腿腸,或者是在做菜的時候放著點火腿腸。但是,大家有沒有發現,有時候超市裡會搞促銷活動的時候,將散裝的一些火腿腸綁在一起賣,這是為什麼呢?明明火腿腸是有包裝的,為什麼還要把它散開捆著賣呢?好多人認為這都是快要過期的,並且是非常質量不好的火腿腸做促銷,但是在超市工作的朋友告訴了我實情。

朋友說散裝火腿腸捆著賣是有三個方面的原因。1、確實是在搞促銷,雖然說超市裡有好多袋裝的火腿腸,但是那些火腿腸,他們的口味一般來說都是非常單一的,雖然說包裝非常好看,但是價格一般來說是比較高的,相對散裝火腿腸來說,要貴出好多。雖然捆著賣的火腿腸,看著非常的劣質,但是口味卻非常豐富,而且價格也便宜。

2、清倉。對於超市來說,大家都知道它一次性的進貨量非常大,所以有時候可能一種口味的火腿腸,不太受大眾的歡迎,就會導致這種火腿腸在倉庫裡存放的時間過久,當這些火腿腸,快要到保質期的時候,超市就會將他們捆綁降價。一般來說,這種散裝捆綁的火腿腸都是保質期不同的捆綁在一起,所以這樣可以使臨期的火腿腸更好的賣出去。

3、還有一個原因就是有時候可能一些品牌,或者是一些新口味的火腿腸,不符合大眾的口味,而且有的人在吃後感覺不好吃就傳給身邊的朋友,親戚說這種火腿腸不好吃,所以就導致很多人連嘗試都不嘗試,所以就會導致這些口味的火腿腸一般比較難賣出去。最終導致貨堆積在倉庫,如果長期這樣堆積著就很浪費了,所以說,超市就可能捆綁銷售。將這種口味的火腿腸跟其他的火腿腸夾在一起賣,這樣還可以防止浪費現象。

在日常生活中,好多人都不太注意食品的包裝,而且我們中國人都有貪小便宜的心理,所以說超市正是抓住了我們中國人的這些心理而巧妙的將這些火腿腸給銷售出去。其實這些散裝的捆綁火腿腸,並不是已經快要過期的火腿腸,或者是劣質火腿腸,如果你嘗試著吃一下的話,說不定還會發現「新大陸」。

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