超市的火腿腸為何總是捆綁銷售?聽聽超市的保潔阿姨怎麼說
火腿腸在超市裡經常能見到,小朋友都很喜歡吃,但是總想偷偷來兩根,小時候考試之前,總會準備一根火腿腸和兩個雞蛋,希望自己可以考一百分;考試成績不錯的時候,家長也會獎勵孩子兩根火腿腸,小時候的火腿腸都是用肉做的,不僅吃起來口感不錯,還非常的健康,但是現在的火腿腸不像小時候那麼安全了,家長總會說火腿腸是垃圾食品不讓吃,現在的火腿大多是劣質肉做成的,還在裡邊加入添加劑來讓火腿腸的口感更好,很多人也是照吃不誤。
現在不管是火鍋店還是吃麻辣燙,都能看到火腿的存在,大街上有些小販還把火腿腸做成烤腸,賣給小學生或者年輕人吃,很多年輕人就連吃泡麵的時候都喜歡來兩根,甚至有些廠家還推出了專門搭配泡麵食用的火腿腸,現在的火腿腸種類也是越來越多了,以前大多是豬肉的比較多,現在雞肉腸,魚肉腸也是層出不窮。
一般的火腿腸是用一個袋子裝著的,有的是8根,有的是10根,有的是12根,數量不等,不同的牌子價格也是不同的,豬肉,雞肉和魚肉的火腿腸價格也是不同的。不知道平時大家在超市的時候有沒有發現,超市的架子上總有一些火腿腸是捆在一起的,不是裝在袋子裡的,價格也是非常的優惠,比同樣牌子的袋裝火腿腸要便宜許多,這當然是超市的一種促銷手段,為什麼會有這麼便宜的火腿腸呢?
一、捆綁銷售,好壞摻半
在超市中,不是每款火腿腸都非常好銷售的,有的不好賣的火腿腸,也不能任由它們放到過期扔掉,畢竟那樣損失的可是一筆不小的數目,超市老闆就會把銷量不太好的火腿腸捆綁起來銷售,平時我們也能見到有些火腿腸一捆中有好多種類,由於價格比較便宜,客戶一般直接購買了,無形中就把不好銷售的火腿腸賣出去了。
二、增加產品的銷量
比如你想去超市買兩根火腿腸,但是看到促銷臺上擺放著很多成捆的火腿腸,這時候大多數人會走過去看一下,感覺每一根火腿腸都要比你單獨購買便宜,整捆購買也花不了多少錢,就直接買一整捆了,感覺自己好像買的很優惠,其實無形中增加了火腿的銷量。
三、保質期
一般食品保質期比較短,或者快要過期的時候,超市都會低價處理,成捆的火腿不是不能買,只是需要在購買時看一下產品的保質期,小心別買到過期的食品就可以了,畢竟任何食品都是有保質期的。你們買過成捆的火腿腸麼?喜歡哪種口味的火腿腸呢?