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北歐乳企Food Union與永輝攜手打造高端乳品「倍樂曼」
中新網上海新聞10月23日電（李佳佳 張亨偉）國內乳品消費升級的大背景下，國人對於「好奶「的定義日趨嚴苛和多元化，國內高端乳品尤其是細分高端乳品市場渴求更多優質、具有開創新的產品加入，近日，這一市場需求得到了滿足。
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Food Union與永輝達成戰略合作 推出高端乳品倍樂曼
10月21日，Food Union富友聯合食品宣布與永輝達成戰略合作，雙方在國內推出BRAVO MAMA倍樂曼首款高端乳品，同時將乳品的產業鏈由乳品品牌的廠房延申至超市的冰箱，旨在更好地滿足中國消費者對高質量、高營養、高品位的乳品需求，為中國消費者打造一站式家庭乳品解決方案。
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從乳品行業的三個時代看乳品賽道的兩個機會
中國乳品產業鏈概況縱觀國內整個乳製品產業鏈，上中下遊分別為：上遊的原奶供應，中遊的乳品加工，下遊的市場流通。其中，上遊從牧草飼料開始溯源，到飼料加工、奶牛繁殖、產出原奶，中遊加工成液態奶、奶粉、幹乳，下遊通過超市等渠道售賣到消費者手中。
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Bravo mama (倍樂曼)上市銷售 北歐乳企Food union 攜手永輝...
在超市就能買到國外乳企生產的新鮮牛奶啦！9月19日，北京、上海、重慶、成都等地的永輝Bravo YH精標店乳品貨架上迎來了一群「新面孔」，由北歐百年乳品品牌Food union (富友聯合食品)與永輝攜手打造的高端乳品品牌悄然上市，上市期間，Food union (富友聯合食品)與永輝為消費者精心定製了「買大送小」的優惠套餐活動，消費者購買鮮奶950ML就能贈送鮮奶250ML。
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滬產乳品杜絕"問題奶" 市民現在喝奶很安全[組圖]
圖片說明：光明乳品八廠流水線上的工人嚴把乳品質量關。 東方網記者毛麗君、劉歆9月26日報導：「問題奶品對上海市的影響其實並不是很大，但對顧客的信心是巨大的打擊。」 「但是，問題出了以後，國家對國產奶品從奶源、生產上都進行了更嚴格的控制，現在的奶品絕對安全。」農工商超市總裁王永剛仍對鮮奶的銷量充滿信心。 26日，東方網記者走訪了上海光明荷斯坦金山種奶牛場、光明乳品八廠和農工商大賣場NO.118店，從乳製品源頭、生產、檢測、流通等各個環節實地感受了上海本土乳品的生產銷售過程。
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今年世界乳品創新獎獲獎名單公布,中國乳企君樂寶、宜品表現搶眼
也正因如此，在第13屆世界乳品創新獎的入圍作品中，我們看到了許多富有創意的設計。」今年的乳品創新獎關注範圍仍然很廣，從口味到原料，從包裝到工藝，匯集了乳品業各領域的創新產品。其中我們也看到了中國品牌的身影，君樂寶、宜品均成功收穫獎項。此前，FBIF曾詳細解讀決賽入圍產品，詳情請查看乳品創新還有哪些機會點？
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2018-2019中國乳品行業大數據分析報告
中國乳品市場部分品類的高增長階段中國乳品行業基本狀況1978-1986年 計劃經濟，供應不足。此階段牛奶主要由各地農墾局所管控的奶牛養殖場提供，因供應不足，牛奶成為奢侈品。有數據顯示，1978年我國的鮮奶總產量僅為58.3萬噸。1987-1997年 乳企改革，政企分離。
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中國乳品進口「快車道」上「錢景」廣闊
12月1日，第三屆進博會參展商聯盟乳業專委會發布《中國乳製品進口情況報告》（以下簡稱「報告」）。報告指出，隨著居民消費水平提高和消費結構變化，中國乳品進口的持續快速增長，將為中外乳品企業提供更加廣闊的市場機遇，同時也將推動全球乳業貿易體系更加開放、自由、公平、便利。
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攜手中國首家瑞奇寶寶親子餐廳,Food Union旗下乳品Lakto驚豔武漢
菜品以西餐為主，融合了中式、日式、意式的風味，高營養高顏值，造型別致可愛，多樣餐品隨心搭配。 開業首日，Lakto樂味可獲得消費者熱捧 作為《瑞奇寶寶》系列動畫的核心合作夥伴和優質被授權方，北歐百年乳業品牌Food Union富友聯合食品入駐Nino Kids Café，旗下乳品Lakto樂味可作為其專供品牌，提供優酪乳、兒童鮮酪等全線產品。
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中國乳品行業現狀及發展趨勢研究
不過，由於國家對乳品行業的整頓措施得當以及龍頭企業對安全生產意識的強化，2009年和2010成為中國乳品行業的復甦期，尤其，2010年1-7月乳品產量達到1181.64萬噸，同比增長9.24%，其中：液體乳1011.65萬噸，同比增長9.07%；幹乳製品169.99萬噸，同比增長10.26%。
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乳品專家:含乳飲料不是牛奶,兒童不宜常喝
乳品專家：含乳飲料不是牛奶，兒童不宜常喝 澎湃記者 吳恆 2014-06-15 06:07 來源：澎湃新聞
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前瞻乳製品產業全球周報第45期:2020世界乳品創新大獎揭曉!中國乳...
2020世界乳品創新大獎揭曉!中國乳企斬獲3項大獎由英國權威行業媒體FoodBev Media發起的「世界乳品創新大獎」至今已成功舉辦14屆。6月17日，2020年世界乳品創新大獎揭曉，四家中國乳企聯手提交了16個產品參與11個單項獎的角逐。最終，伊利斬獲「最佳冰淇淋/冷凍酸奶「、」最佳包裝設計「兩項大獎;黑龍江宜品乳業摘得「最佳零乳糖乳品」殊榮。其中，伊利集團的Joy Day獲得「最佳包裝設計」，其旗下品牌「新食機」推出的富含活性乳酸菌的酸奶塊也大獲好評。
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陝西24家乳品企業被關閉 市民擔心供不應求
這在乳品行業內無疑於引發一場「地震」，人們議論紛紛：這是否將遏制爭搶奶源等弊端；是否能讓人們喝上放心奶；是否會影響市場乳品供應量……清理我省24家乳製品企業被關閉陝西省工業和信息化廳、省發展和改革委員會、省質量技術監督局等部門日前對全省乳製品行業項目（企業）進行全面審核清理。
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蒙牛:為消費者提供世界品質的中國乳品
中糧、達能、Arla三大國際化戰略股東的引入，幫助蒙牛建立起國際化的牧場管理標準、研發體系、生產布局與管理、國際化的品牌合作，打通乳業生產要素在中國與全球的流通通道；在澳大利亞、紐西蘭打通了從奶源到生產銷售、從研發到質量管控的全部環節，率先代表中國乳企在海外進行全產業鏈布局。
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中國乳品新標準被指倒退25年
爭論焦點之一是蛋白質含量，新國標中，蛋白含量每100克含2.8克，這個數字低於國際標準3.0克，也低於1986年舊國標的2.95克；爭論焦點之二是每毫升牛奶中的菌落總數，新標準由原來的50萬上升到了200萬，比美國、歐盟10萬的標準高出20倍，被業界驚呼為一夜倒退25年。更有輿論指出，這個乳業新國標讓「中國原奶質量降到了全世界最低」。
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液態乳品市場消費結構改善
自購買方式銷售額穩定增長凱度消費者指數中國城市家庭樣組數據顯示，截至2020年11月6日，液態乳品銷售額中，自購買佔比為85.8%，較2019年同期82.4%的水平有明顯提升。此外，親友贈送和單位福利受疫情影響均有所回落，分別佔比12.6%和1.6%。液態乳品自購買銷售額同比增長3%，銷量同比增長5%。
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恆天然安佳奢華系列重磅上市 高品質乳品新裝登場
全球最大的乳製品出口與牛奶加工企業——紐西蘭恆天然集團旗下消費品牌「安佳」近日面向中國市場推出了其奢華產品系列，兩款全新產品——安佳卓冉NaturalUp有機純牛奶和安佳卓冉LiveUp高鈣高蛋白牛奶率先登陸。
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遼寧奶企發聲:確保乳品安全,讓全省人民喝上放心奶
遼寧奶企發聲：確保乳品安全，讓全省人民喝上放心奶 中國新聞網·遼寧
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解密全球最大的有機乳品生產商:阿爾樂更懂有機
Arla長久以來都是丹麥皇室御用的乳品供應商，2014年4月，丹麥女王瑪格麗特二世慶生之際，Arla被授權成為丹麥皇室御用品牌。2005年，Arla正式進入中國，並與中糧和蒙牛建立戰略合作，現已將牛奶、酸奶、成人奶粉、嬰幼兒配方奶粉、奶酪、黃油等多種乳製品引入中國。
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Arla有機乳品產銷量全球遙遙領先 寶貝與我有機4段奶粉震撼上市
品牌戰略發布會現場，Arla國際市場業務執行副總裁Tim rting Jrgensen先生表示：「Arla作為世界上最大的有機乳製品企業之一，連續五年有機乳品產銷量在全球遙遙領先。眼下推動實現在中國的發展的同時，也推動著中國乳業整體接軌國際水準。」Arla寶貝與我多年在有機奶源和生產工廠的布局成就專業有機實力。