喝茶是一種文化,茶葉在很多人的心目中地位很高,不是普通飲料可以替代的。特別是在中國,人們習慣用茶道文化來接待貴客,給人以尊敬。那麼,喝茶有什麼好處嗎,為什麼中國人偏愛喝茶?
喝茶可以降血壓、降血糖嗎?
科學家曾經做過一項實驗,在人群中隨意挑選2000人,每個人的身體情況、年齡、性別都不同,但是有一點是相同的,就是都有高血糖或高血壓方面的問題。為了更好地控制實驗環節,讓結果更準確,這2000人被安排住在一起,1000人每天喝茶,剩下的人不喝茶,飲食方面都保持一致。經過長達兩年的跟蹤調查發現,每天喝茶的人比不喝茶的人血壓有所降低,之前沒有高血壓的人依然沒有高血壓,而不喝茶的人中有25人患上高血壓。此外每日喝茶大於500毫升的人血糖可以保持在穩定範圍內,而沒有喝茶的人可以發現血糖上下波動。這說明喝茶確實有降血壓、降血糖的作用。
為什么喝茶可以降血壓、降血糖?
這是因為茶裡面含有一種物質叫茶多酚,可以增加胰島素的活性,胰島素的活性越高,分解糖類的能力越強,一般糖尿病患者的胰島素活性很差,需要人工補充更多的胰島素才行。而且茶多酚還有消炎的作用,如果身體內有炎症,也可以幫助消除炎症。可以降血壓則是因為茶氨酸,茶氨酸作用於人體的速度較慢,因此要長期喝茶才能對血壓產生影響,一般最少要喝到三個月以上才能發現血壓變化。
喝茶別犯3個錯誤:
錯誤一:光喝茶,不吃藥
有些患者一聽喝茶可以降糖、降壓,於是藥也不吃了。喝茶雖然可以降糖、降壓,但是只能起輔助作用,並不能完全控制血壓和血糖,茶葉不是藥物!因此藥物不能停,還是要繼續吃,如果喝茶後血壓和血糖有所下降,建議諮詢主治醫生是否需要調整藥量。
錯誤二:睡覺前喝茶
茶葉不適合睡覺前喝,因為茶葉中的咖啡因成分會導致大腦神經興奮,不容易睡著,喝多了還會產生心理壓力,出現焦慮、不安的情況。如果喝茶後怎麼也睡不著,就要考慮是喝多了,以後應避免睡前喝茶。
錯誤三:空腹喝茶
早上起床空腹不宜喝茶,茶中含有生物鹼,進入腸胃後會引起不適,脾胃不好的人更不能空腹喝茶,喝完以後會頭暈、腹痛。空腹喝茶還會影響鐵質吸收,阻礙紅細胞合成,尤其是減肥、節食的女性更要少喝。
喝茶再好也要控制量,喝多了同樣會產生副作用,會導致營養不良,女性易出現貧血的現象,每天喝茶不超過4杯,多喝反而不利於健康。並不是每一個人都適合喝茶,體內有結石的患者應少喝,茶葉中的草酸鹽成分不容易被腎臟代謝,如果本身腎臟功能不好,經常喝茶會增加結石形成的機率。腸胃不好的人也要少喝,容易產生燒心、反流現象。