推薦語:這種小零食自己做的話真的很不錯,孩子也特別愛吃,你會做什麼小零食呢~
下文轉載自作者:東坡家D紅燒肉
不喜歡喝牛奶?那就把牛奶做成這種零食吧,大人小孩都喜歡吃。說起牛奶大家都知道這是一種非常有營養的飲品,在平時很多人都會經常喝一些牛奶來補充身體所需要的營養,而且這個牛奶裡面蛋白質維生素含量都是非常多的,但是很多人覺得這個牛奶總是有一種怪怪的味道,不喜歡喝,其實當我們不喜歡喝牛奶的時候,也是可以把牛奶做成零食的,而且做出來的零食大人小孩都喜歡。
對於牛奶來說,我們在製作零食的時候不會破壞牛奶裡面的營養,反而是會讓這個牛奶變成美味的小零食,也是非常好吃的,首先我們要準備牛奶,再準備一些淡奶油,玉米澱粉細砂糖以及椰蓉就可以了。然後我們要把我們準備好的牛奶加熱,再把玉米澱粉放在牛奶裡面攪拌均勻,然後就需要再準備一些牛奶放在奶鍋裡面,加入適量的淡奶油和細砂糖,用小火慢慢進行熬煮,等到牛奶微微沸騰的時候就可以了。
因為之前我們已經準備了這種牛奶澱粉混合液,我們就需要把這個牛奶澱粉混合液繼續放在牛奶鍋裡面進行加熱,再加熱的時候一定要慢慢的攪拌,保證它不粘鍋,然後我們要把它給熬煮到特別濃稠的時候就可以關火了,接下來我們就需要把它給倒出來晾涼,讓它凝固。
那麼當我們的這個牛奶混合液凝固之後,我們就可以把它給切成一小塊一小塊的,然後再粘上一些椰蓉就可以了,那麼對於這樣的一個牛奶零食來說就做好了,對於這種牛奶零食來講,它吃起來也是非常的軟滑可口,而且還帶著濃濃的奶香味,真的是特別好吃又有營養的。
但是我們在製作這個牛奶小方的時候,一定要記得要把這個牛奶加熱之後再製作,否則的話如果牛奶沒有加熱,那麼做出來的牛奶,小方就沒有這種奶香味,反而是有一種淡淡的腥味了,所以對於這種牛奶做出來的小零食來說,真的是非常適合這些不喜歡喝牛奶的人來吃的,因為它既沒有怪怪的味道,而且還非常的有營養,也非常的甜美可口,是非常好吃的。