小王有話說：
大家好，今天小王給大家介紹的就是一道單鍋素食意面。喜歡吃素食的也可以嘗試的一道美食，即單鍋素食意面。單鍋素食意面採用了多樣食材搭配了意面，但操作起來其實非常簡單。簡而言之，這就是一道好吃又簡單的美食。
單鍋素食意面口感比較豐富，因為有很多種食材組合在一起。另外，單鍋素食意面也比較健康營養。因為單鍋素食意面採用的大多是一些營養比較豐富的素食。喜歡吃素食，或者喜歡吃意面的人，不要錯過這道菜餚。接下來，小王就帶大家一起來製作這道單鍋素食意面。
主料準備區：
長義大利麵或者細面250克，小菠菜200克，櫻桃番茄200克，食用鹽3湯匙，蔬菜高湯800毫升，胡椒粉3湯匙，洋蔥1個，大蒜1瓣，百裡香3枝，羅勒10克，奶酪60克，橄欖油3湯匙（具體數量視情況而定）。
用具準備區：
刀，砧板，深平底鍋，鍋勺，2個意粉夾（根據情況準備）。
製作區：
【1】首先，將準備好的小菠菜清洗乾淨備用。將準備好的洋蔥清洗乾淨之後，切成條形備用。將大蒜清洗乾淨之後，剁成碎末狀備用。與此同時，將櫻桃番茄清洗乾淨之後，切成兩半備用。
【2】起鍋，在深平底鍋中加入適量的橄欖油。等油燒熱之後，先放入大蒜和洋蔥煸炒3到5分鐘左右的時間。要翻炒到出香味，並且呈現出半透明狀。
【3】成上一個步驟之後，在平底鍋中加入意面，小菠菜，櫻桃番茄，百裡香和羅勒，倒入蔬菜高湯，煨12分鐘左右的時間。在這期間，大家要記得不斷地攪拌，一直到湯汁變少。
【4】最後，在平底鍋中加入食用鹽和胡椒調味，撒上一些羅勒和奶酪，出鍋裝盤即可。
貼士討論區：
好了，完成以上步驟，一道單鍋素食意面就完成啦！怎麼樣，跟著小王的節奏，是不是很簡單呢？簡單易操作的單鍋素食意面，多樣食材搭配意面，好吃又簡單。有條件的朋友們在家也能夠嘗試一下哦。看著這些簡單的步驟，朋友們是不是已經蠢蠢欲動，想要開始嘗試了呢？那就趕快行動起來吧！