第87期體驗地點：鄭州市鄭汴路與玉鳳路交叉口向北150米路西
第87期體驗團友：冰幻魔舞、冰是睡著的水、踏浪、李升方、劉琴、晨羊、我還年輕
臺灣的美食之美是世界出名的，讓人嚮往，特別是風靡已久的薑母鴨火鍋。1月17日，吃喝玩樂司令部的團友們可是大飽口福了，臺灣尚湯火鍋剛落戶鄭州不久，大家就去體驗了一把，而且被鮮嫩勁筋、滋而不膩的口感所折服。
東方今報記者 王東霞/文 張培方/圖
店方自評
尚湯火鍋老闆趙宥唯：臺灣尚湯火鍋薑母鴨火鍋鴨肉來自正宗紅面番鴨，味道鮮嫩筋道，湯底採用數十種中藥高湯熬製而成，口感滋而不膩，鮮香撲鼻，食用後通體溫暖、筋脈通暢，春夏祛暑溼、秋冬祛肺燥，具有養生滋補、美容養顏的功效，因此也被稱為「帝王食補」。
薑母鴨火鍋因其具有養生滋補等多重功效，注重喝湯，此火鍋特別適合涮臺灣丸類、豆製品、蔬菜及菌類等，味道絕佳。
團友點評
冰幻魔舞：我一口氣喝了三碗湯，太好喝了，味道正宗、鮮美。高湯是由上等人參、枸杞等熬製而成的，老少皆宜，有益身體健康。在其他地方吃火鍋都是象徵性地先喝碗湯，在尚湯火鍋，大家都是搶著喝湯，聽說在臺灣續湯都是收費的，這裡是免費的。
冰是睡眠的水：我感觸最深的是貨真價實，火鍋裡都是鴨腿，好吃實惠，沒有其他不實用的部位。從這裡就能看出老闆是個實在人，是踏踏實實在推廣臺灣的尚湯火鍋，味道好，東西實在，一定會客源廣進。
踏浪：身著高山族服裝的服務員，以及店內的隨處可見的臺灣風景照，都在詮釋這是家臺灣風味的美食店。這裡的丸子均是從臺灣進貨的，純手工丸子，口感鮮香筋道，我喜歡吃，聽說也是顧客必點菜之一。
李升方：環境小巧精緻，適合家庭聚會和朋友聚會。火鍋特色鮮明，養生美味，我還會再來吃的。
劉琴：從臺灣空運來的面線，入鍋30秒即熟，口感細膩柔軟。我們不方便去臺灣吃這樣的美食，來這裡嘗嘗就可以了，味道很正宗，食材也有保證。
司令點評
薑母鴨火鍋，在臺灣很火，現在終於跨過海峽來到中原。
吃貨們有口福了，薑母鴨火鍋採用數十種中藥熬製高湯，味美而滋補，尤其適合體弱者食用。
店內的臺灣食品、臺灣啤酒及臺灣金門高梁酒、臺灣面線均是從臺灣空運過來的。
老闆是地道的臺灣人，將臺灣最受歡迎的美食引進中原大陸，他希望將臺灣的養生滋補理念傳遞到中原同胞心中。
【優惠信息】
試營業期間，凡進店消費者，均可獲贈價值20~30元的臺灣特色丸類一份。此外，還有臺灣仙草茶免費暢飲，以及特色小菜相送。優惠活動到2月底結束。
【溫馨提示】
因臨近春節，吃喝玩樂司令部暫停活動，下期活動具體內容，敬請關注下期今牌食尚版。