添加輔食=餵飯？別再坑娃了

2020-11-02 劉佳談健康

大家好，我是劉佳！

我有個可愛的侄女叫小鎖。轉眼間，小鎖也到了添加輔食的月齡。可是這輔食怎麼喂？精細點小鎖嫌不好吃，粗糙點小鎖玩命往外吐！吃少了小鎖會餓，吃多了小鎖還會拉！



輔食添加，到底要怎麼做呢？

輔食是什麼？

新手爸媽應該都知道，輔食是指：除母乳和配方奶以外的，其他各種嬰兒食物。

但是輔食，什麼時候喂？餵什麼？餵多少？還是要我來給你們講講！

何時開始加輔食？

輔食的添加時間，並沒有明確的嚴格的規定。根據寶寶的營養需要、發育成熟度來確定，大多數正常足月出生寶寶，適宜時機是4-6個月。

寶寶的頭、頸肌發育良好，可以挺直脖子，並且能自由轉頭。能在家長協助下，或有寶寶餐椅的支撐下坐穩；

寶寶對食物表現出極大興趣，當勺子靠近時能張開嘴，並且當大人將食物放到口中時，寶寶不再用舌頭推出來；

需要注意的是，對於一些特殊情況，比低早產兒、出生體重、神經系統損傷，或其它醫學情況的寶寶，需要通過諮詢醫生，評估寶寶的發育水平來決定。

過早添加輔食可能會導致嬰兒誤吸以及兒童肥胖，還會增加嬰兒腎臟的負擔，相反，添加輔食過晚會引起兒童營養不足，導致生長遲緩、貧血等。」



應該怎麼加輔食？

從一種到多種

每添加一種輔食，要觀察3至5天。確認沒有過敏或不耐受表現後，才可以添加下一種。

儘量保持食物的原味，1歲以內寶寶的食物，不放鹽，少放糖，不放調味品。

寶寶的味覺正處於發育過程中，對鹹味、調味品的刺激比較敏感，過早添加調味品容易造成寶寶「重口味」的習慣，也會增加寶寶腎臟的負擔。

從稀到稠，從細到粗

剛添加輔食的階段，寶寶的咀嚼、消化功能還沒有發育成熟，應選擇泥糊狀的食物。隨著寶寶口腔咀嚼功能、臟器功能的逐漸成熟，逐漸轉換成顆粒狀、碎塊狀的食物。



PART 3 輔食應該吃什麼？

第一階段——4-6個月

含鐵的米粉、菜泥、果泥等。應使用勺子給嬰兒餵輔食，不推薦用奶粉調製米粉。

開始時少量，可以根據耐受程度逐漸增加一餐，這階段引入的輔食應不影響總奶量。5-6次/天，總量約800-900ml

第二階段——7-9個月

寶寶的食物種類需要逐漸多樣化了，比如如穀類、水果、蔬菜、肉類、蛋類等；質地應從泥狀過渡到碎末狀以幫助學習咀嚼、吞咽，食物的量逐漸增加至1-2餐,同時餵奶4-5次/天，總量約700-800ml。建議坐餐椅上與成人共進餐，讓嬰兒學習自我餵食，可以抓食、拿條狀或指狀食物餵食，學用杯喝水或喝奶。

第三階段——10-12個月

輔食的量需要增加到每日2-3餐，同時乳類的量3-4次/天，總量600-800ml左右。食物的種類進一步豐富，包括穀類、水果、蔬菜、魚肉類、蛋類和豆類等，不含鹽，質地增加至碎狀、丁塊狀、指狀等，讓兒童學習自己用勺進餐，斷奶瓶。


輔食添加還有很多「雷區」

不給1歲以內的寶寶添加果汁、蜂蜜。

不要給寶寶餵食堅果、果凍、葡萄等，

容易引起窒息的食物。

餵輔食時不要使用奶瓶，

培養寶寶養成使用餐具的良好習慣。

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