秋天到了,柿子、梨子、獼猴桃、柚子等各種水果紛紛上市啦!吃水果不但能補充營養,還可以潤肺對抗秋燥。很多媽媽會給寶寶榨果汁喝,不過這怎么喝也是有講究的,下面育姐就教大家如何正確給娃喝果汁。
1.寶寶1歲以下不要喝果汁
美國兒科學會(AAP)認為,寶寶一歲以下最好不要喝果汁;寶寶長大後可以適量喝一些果汁。
2.果汁不要煮熟
不少媽媽認為,果汁很涼,寶寶喝了有可能會拉肚子,就把果汁煮一會後再給寶寶喝。但是請大家注意,果汁煮滾後,其中的維生素等營養物質大量流失了,寶寶吃了等於白吃。建議大家用水浴的方式給果汁加熱,而且溫度不要太高。
3.喝果汁不要過量
果汁口感很好,有的寶寶拿它當水喝,一喝就是很多杯,還有的寶寶不喜歡喝白開水,媽媽們就讓他喝果汁代替。這些做法都是不利於寶寶身體健康的。果汁中含糖量很高,寶寶喝的太多不但影響一日三餐正常進食不利於生長發育,而且很容易誘發齲齒。
4.鮮榨果汁不能代替水果
不少媽媽覺得,寶寶愛喝果汁,而且餵起來也很方便,就用果汁代替了水果。其實這樣做是不對的。儘管鮮榨果汁中保留了大多數維生素,但膳食纖維和礦物質元素大部分都流失掉了。另外,經常喝果汁不吃水果,對寶寶口腔咀嚼能力的發展也是不利的。
TIPS:果汁食譜
聖女果汁
聖女果榨成果汁後,色彩豔麗清爽,口味酸甜可口,寶寶很喜歡喝。寶寶適量進食聖女果,不僅能促進消化,而且強健脾胃。
食材:
聖女果3個,涼開水適量。
做法:
(1)把聖女果放在淡鹽水中浸泡15分鐘。
(2)將浸泡好的聖女果用自來水衝洗乾淨,去掉蒂頭後切成小塊。
(3)把聖女果放在攪拌機裡,加入適量涼開水後攪打成果汁。
(4)將果汁過濾一下,留下過濾後的果汁。
(5)把果汁倒在碗裡,按1:1的比例加入涼開水,稀釋均勻後即可飲用。
火龍果汁
火龍果不但熱量較低,而且含有花青素、水溶性膳食纖維等營養物質,可以幫助寶寶預防便秘,控制體重增長。
食材:
火龍果半個,蜂蜜1茶匙,涼開水100ml。
做法:
(1)火龍果去皮後取出果肉,切成小塊放在攪拌機中攪打。
(2)把攪打好的火龍果汁倒入杯中,加入蜂蜜。
(3)將火龍果汁和蜂蜜攪拌均勻,即可給寶寶飲用。
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