世界上有許多千年古城，但不少古城已被現代化的城市建設所取代，僅留下幾處古蹟。今天我要給大家介紹一個貨真價實、原汁原味的千年古城，它就是摩洛哥的菲斯古城。
菲斯古城共有14座城門，其正門叫布日盧藍門，它建於1913年，是古城最漂亮的城門，也是古城標誌性的建築。
老城區17公裡長的城牆經歷上千年的風吹雨打，保存基本完好。
菲斯古城裡擁有6000多條巷道，巷道狹窄無比。整個老城象迷宮一樣，外地遊客自行進入必定迷路，甚至二、三天都走不岀來，既便是當地人也未必熟悉這6000多條巷道。我們在當地導遊帶領下，在老城內足足逛了4個多小時，寸步不離，生怕丟失。我參觀過世界上眾多的古城，還從來沒有這樣的經歷，菲斯的窄巷道給我留下了深刻的印象。
古城裡的房屋有的間距不足一米，經過上千年的使用，發生傾斜，多用木方將它們撐住。
古城內有多條商業街，由於道路狹窄，陽光照射不進來，就象是室內商業街一樣。雖然道路不寬，但兩旁仍商鋪比臨，遊人眾多，十分熱鬧。
商業街兩旁布滿了私人商鋪，鋪面都不大，有的甚至僅有一米寬的門臉。各種商品應有盡有，琳琅滿目，令人眼花繚亂、目不暇接。
古城內車輛根本無法通行，唯一的交通工具就是毛驢，運送貨物或運出垃圾全靠毛驢，這也成了菲斯古城一道亮麗的風景線。
上千年的歷史造就了菲斯古城許多傳統的手工藝，也造就了眾多的工匠。走在古城內，隨時都能看到各種各樣的工匠，經過他們的巧手，製作出許許多多傳統精緻的手工藝品，有的手工藝技法與流程千年不變。
古城內有個「鐵匠廣場」，是城裡難得的一塊巴掌大的地方，周圍全都是銅匠、鐵匠和金銀匠鋪子，到處是叮叮噹噹的敲打聲，雖然都是手工製作，但成品絕對精美。所有成品無一同樣，全靠工匠們臨時的想像加以製作。
遊覽菲斯古城的重頭戲是參觀叔阿拉皮革染坊，摩洛哥的皮革製品聞名於世，而菲斯則是摩洛哥製革業的中心。
每天慕名而來參觀大染坊的遊客很多，當地人就把染坊四周的房屋改成了皮革製品商店，然後讓遊客登上樓頂觀看染坊全貌，順便推銷商品。在遊客參觀之前，店主都會發給毎人一片薄荷葉放在鼻子下，以緩解染坊裡刺鼻的臭味。
古城內有個木匠廣場，廣場上有個著名的泉水——阿達聖水，現在泉水已不讓開採了，改為自來水。聖水後面是建於18世紀的古老客棧，現改為「木器藝術博物館」。
最後導遊帶我們到古城南邊的山上俯視菲斯全貌，山上有個城堡，站在城堡上整座古城盡收眼底。古城坐落在半山腰上，土黃色是它的基調，只有重要的清真寺和神學院才能配蓋綠色的屋頂。家家戶戶屋頂上都安裝著鍋蓋式的天線，在陽光的照射下閃閃發亮，給千年古城增添了一點現代化元素。