絲瓜是我們常吃的蔬菜,卻不知絲瓜絡是什麼?絲瓜絡,就是把絲瓜除去外皮及果肉,除去種子,洗淨曬乾,這就叫絲瓜絡。
人們通常都把絲瓜絡當作洗碗布,不管是幹用還是溼用,絲瓜絡由於它結構的特性,它不會沾油,去油效果很好,特別好用。
但是你以為絲瓜絡就只能用來當洗碗布嗎?其實它還是一種中藥,作用可不小。
絲瓜絡的神奇作用
1、化痰止咳
老絲瓜絡甘涼清熱,具有化痰止咳的作用,用老絲瓜絡泡水喝,有助於改善痰多咳嗽的情況。
經常抽菸的人,往往是比較容易痰多和咳嗽的,是比較適宜用老絲瓜絡泡水喝的。
2、調理月經
絲瓜絡煮水,對女性月經不調也有很好的療效。
把絲瓜子烘乾,加水1碗,煎服,水開後加入少量紅糖,衝黃酒溫服。早晚各1次,對調理月經不順有效。
3、催乳
很多人都認為絲瓜可以催乳,並認為食用絲瓜是一種方便快捷的催乳良方,但卻不清楚真正發揮催乳作用的是絲瓜的經絡,即絲瓜絡可以通乳,使乳汁分泌通暢。
中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血,通乳和開胃化痰的功效。
4、舒筋活血
絲瓜絡能舒筋活血,去除風溼骨痛。可用於治療風溼肢體麻木、腰膝酸痛和關節疼痛等症狀。
5、緩解痛風
有痛風困擾的患者,可用絲瓜絡煎湯代茶飲用。
具體的方法是每天取絲瓜絡50克左右,加水煎煮,煮沸後取湯去渣,冷卻後頻服。
使一天的尿量維持在2000毫升左右,可幫助緩解痛風。
絲瓜絡在生活中也有妙用
1、廚房清潔
絲瓜絡在農村最常用的就是用來廚房清潔了,可以用絲瓜絡來請洗碗筷,也可以用它來擦拭廚房的髒東西;
絲瓜絡具有天然的不沾油特性,所以用來清洗碗筷連洗潔精都可以不用;
2、驅蚊
剪下一小段絲瓜絡,在絲瓜絡的孔洞裡面塞上一些紙巾,在紙巾上滴上一些花露水和風油精;可以有效驅蚊。
3、種植花草
我們可以用剪刀將絲瓜絡剪成一小段,放在花盆的底部,這樣我們再用來種植花草,就可以防止花草爛根了;而且絲瓜絡是純天然的有機肥料,能夠在土壤中分解後給植物提供養分;
4、去除異味
我們可以在絲瓜絡的孔洞裡面塞一些香皂頭或者樟腦丸,把它放在家裡的衣櫃或者衛生間裡面,可以有效的去除異味,增加清香味,還能起到除溼的效果。
小小絲瓜絡居然有這麼大的功效,但是很多人都只知道它可以用來當洗碗刷,不知道它是可以吃的,所以小編特別提供一個絲瓜絡的養生吃法給大家。
絲瓜絡的養生吃法
一、絲瓜絡鯽魚湯
材料:絲瓜絡50g,鯽魚一條,蔥、姜、蒜適量,料酒適量
做法:蔥姜蒜下油鍋爆香,放入鯽魚煎下,加水燉煮,放入絲瓜絡,燉煮到沸騰即可,調料自行添加。
功效:口感好,通乳效果好
如何挑選好的絲瓜?
第一,看絲瓜的形狀,瓜體勻稱,兩頭粗細差不多的最佳。
第二,看絲瓜的表皮紋理,細小均勻代表嫩。
第三,還可以用手摸一摸,好絲瓜非常有彈性。
最後,別忘了要選擇顏色嫩綠的,甚至最好是帶花的絲瓜,這樣才代表新鮮。
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