蛋白是 egg white,蛋黃真不是 egg yellow!說錯太尷尬......

2021-02-10 新東方在線實用英語

egg white/ white of an egg 蛋白

white of the eye 眼白

white 蛋清；眼白

除了白色，white 有蛋白和眼白的含義。

但在生活中，人們還是習慣用 egg white 表示蛋白。如果同學們不嫌麻煩，也可以把蛋白說成 white of an egg.

yolk [joʊk]  蛋黃

egg yellow 這個說法是錯誤的，蛋黃在英語裡有個專門的單詞，那就是 yolk.

eggshell 蛋殼

shell 不只是貝殼，蛋殼、動物外殼和堅果的殼都可以用 shell 表示。

椰子殼要說 coconut shell，蛋殼的英文是 eggshell.

To be honest,I do not like the taste of yolk mooncakes.

說實話，我不喜歡蛋黃月餅的味道。

egg someone on 慫恿；鼓勵；煽動

很多英語單詞都是多義詞，除了雞蛋，egg 還可以作動詞，意思是慫恿，後面常接介詞on.

egg someone on 的意思就是給別人出餿主意，煽動他們做不好的事情。

incite someone to something 煽動某人

慫恿煽動還可以說 incite，煽動群眾鬧事就是 incite the crowd to violence.

Do not egg me on.You are really a troublemaker.

別煽風點火了。你真是個愛惹事是非的人。

can not boil an egg 根本不會做飯

一個連雞蛋都煮不好的人，廚藝肯定相當差。

can not boil an egg 和雞蛋沒什麼關係，一般用來形容那些完全不會做飯的人。

這個表達很好理解，很多媽媽吐槽孩子的廚藝時也會說，你看你連個蛋都煮不好。

My girlfriend can not boil an egg,she always orders a delivery when she lives alone.

我女朋友根本不會做飯，她一個人住的時候老是點外賣。

作為中國人餐桌上的常客，雞蛋有很多種吃法，不同做法的雞蛋用英語怎麼表達呢？

tea egg 茶葉蛋

hard-boiled egg 全熟水煮雞蛋

soft-boiled egg 溏心水煮蛋

scrambled egg 炒蛋

poached egg 荷包蛋

over easy egg 雙面半生的煎雞蛋

over hard egg 雙面全熟的煎雞蛋

sunny-side up egg  單煎一面的雞蛋；太陽蛋

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