本篇將為大家介紹位於淺草的大學芋專賣店「芋屋興伸」，好吃好看的日式甜食等你來品嘗哦～
來到淺草散歩的話，就能發現這裡到處都是誘人的美食。這也想嘗嘗，那也想嘗嘗……！當您正不知選哪個時，閃著黃金般光澤美麗十足的甜食躍入眼帘。這就是，大學芋。
這次介紹的是位於淺草的大學芋專賣店「芋屋興伸」（おいもやさん興伸）。
閃閃發光的甘薯，就像寶石一般，非常美麗。
大學芋是什麼？
圖片：官網
大學芋是把薩摩甘薯切塊油炸、裹上糖衣的日本零食。命名為「大學」的原因不是很清楚。但有一說是，大正至昭和期間，位於東京大學前的一家蒸紅薯店所賣紅薯在大學生之間很流行，所以被冠以此名。根據家庭和地域而定，它不僅是一道零嘴，也作為菜餚擺上餐桌。
位於淺草的芋屋
芋屋興伸從明治初期起由一家甘薯批發店發展起來，是很有歷史的一家店。大學芋的種類有「小町」、「紅薩摩」（紅さつま）、「黃金芋」、「關東」、「Kamote（カモテ）」等。根據季節精心選出當季甘薯，在各店鋪做好提供給顧客。如果運氣好的話，也許會吃得到剛出鍋的大學芋。（根據日期，所提供的甘薯品種和數量不同。）
這次小編品嘗了使用「Kamote」品種薩摩甘薯的大學芋。「Kamote」剛出鍋時吃起來很美味，聽說帶回家放冷了吃也一樣美味。
「Kamote」 參考價格：200克 400日元
點單之後，店員把傳統蜜汁滿滿地澆在甘薯上，並灑上芝麻。
趕緊拿起一塊浸在濃稠蜜汁中閃著黃金光澤的甘薯，趁蜜汁還沒有滴下來時放進口中。被蜜汁裹著的甘薯表面香脆可口。皮下藏著香甜綿軟的甘薯芯。咬上一口，不禁脫口而出「好甜……」，幸福得不由地閉上眼。大學芋真的是甜食黨無法抗拒的食物。
芋屋的大學芋，因為使用的是當季的薩摩甘薯，薯味濃鬱，十分美味。令人不禁開懷大吃起來……！別這麼急急忙忙地吃，搞不好甘薯噎住了喉嚨難受，來杯茶悠閒地品嘗豈不快活。
誘人的甘薯甜食們
芋屋出售的甜食可不只有大學芋這一種。其他的甘薯甜食也一樣誘人。紅薯花林糖和紅薯羊羹，夏天時也出售紫薯蕨餅等。
■20種以上的創新花林糖 「Karinkarin」
紅薯 參考價格：220日元
蘋果紅薯 參考價格：550日元
很有人氣的蘋果紅薯是秋春的限定商品，是把紅薯放入挖空了的蘋果之中的甜食。
看起來太好吃了，小編忍不住嘗了一個紅薯口味的。
舌頭上感覺滑溜溜的。滿口都是黃油和焦糖的香味。雖然口感這般濃鬱，卻沒留下什麼，只有令人感動的溫柔甜味。綿軟欲化的紅薯真是絕品。正如「薩摩甘薯是有著天然甘軟香甜的標準紅薯」的評價，的確如此。
大學芋和紅薯套餐 參考價格：1000日元
還有像這樣的豪華外賣套餐。兩種都想品嘗的人士請一定試試。
芋屋興伸實際上在淺草有5家店。所以，稍走一會就到了芋屋，再走一會還是芋屋，可以一家挨一家的去看看。這不，我回家的時候就遇上了另一家芋屋，停下來，最後吃了一支紫薯冰激淋回家去。
紫薯冰淇淋 參考價格：300日元
只咬上一口，小編就感到被美味的紫薯香氣輕輕地包圍了。餘味無窮的甜味令人上癮。
結尾
在淺草走累了的話，請一定嘗嘗看芋屋的甘薯甜食。您也一定會被它的美味俘虜了喲。自不用說，我也已買了外賣大學芋回家。