鹽是一種最常見的廚房調味品之一，我們對它再熟悉不過了。眾所周知，我們人類每天都離不開鹽，炒菜的時候必須放鹽，沒有放鹽的菜是沒有靈魂的。老一輩常說，炒菜可以不放油，但是絕不能不放鹽，可見鹽在我們的日常飲食中佔據著多麼重要的位置。
然而，我們卻發現動物是不存在吃鹽這個行為的，人類不會餵動物吃鹽，動物也不會主動去找鹽吃。這就讓人覺得很奇怪了，為什麼人類天天都吃鹽，而動物卻不需要吃鹽呢？看完長見識了！
首先來了解一下人類必須吃鹽的原因。雖然市面上的食鹽種類繁多，但是它們的主要成分都是一樣的，那就是氯化鈉。人類之所以天天都要吃鹽，就是為了補充其中的氯化鈉，因為氯化鈉含有鈉元素，而鈉元素對人體又是非常重要的。
鈉元素不但可以維持人體內的血液滲透平衡，還能夠促進身體的機能代謝。我們知道，有些人在生活當中經常會出現頭暈目眩、食欲不振等生理現象，其中的一個重要原因就是他們平時不喜歡吃鹽或者吃鹽很少，從而導致體內缺乏鈉元素而引起的。因此，人類為了使身體攝入足夠的鈉元素，所以才要天天吃鹽。
接著再來說一說為什麼動物不需要吃鹽。既然我們人類吃鹽是為了提取其中的鈉元素，那麼動物不需要吃鹽就很好理解了，因為它們會通過別的途徑來攝取鈉元素，不一定非要吃鹽。比如說，很多動物都會吃草，而有些草的成分當中是有少量氯化鈉的。
如果吃草不能攝取足夠的氯化鈉，動物們則會去其它地方攝取，如石頭上、土裡等等，相信很多人在遛狗的時候都會發現狗狗有舔土的習慣，其實就是為了使身體補充鈉元素。說到這裡，人類天天都要吃鹽而動物卻不需要吃鹽的現象就解釋清楚了。