故宮來的月餅了解一下?168元的必勝客x朕的心意聯名月餅測評

2020-12-17 現食研

故宮,作為明清兩朝的皇宮,見證了皇權的衰落也承載了太多的歷史,大概每個中國人都對故宮有著相當的憧憬吧

所以第一眼看到必勝客x朕的心意(也就是故宮食品)聯名月餅就超級心動,但看看價格再看看錢包.....先洗洗睡了

結果第二天起來還是沒忍住入手了一盒,今天就來做一波開箱並且嘗嘗看期待已久宮裡的月餅味道如何吧~

鏘鏘鏘,包裝盒正面長這樣,集月亮、雲朵、故宮建築簡圖、產品名和logo於一體....這個建築簡圖應該是太和殿(也就是所謂的金鑾殿)

太和殿被大眾所熟知...因為電視劇裡經常露臉,很多人受此影響會以為皇帝在太和殿上朝,但其實它主要是用來舉行各種典禮的場所(包裝盒外還會給個袋子,不過那只是普通的寫了產品名而已就沒必要單獨照出來了)

包裝背面有貼產品配料表和營養成分表,能看到三種口味月餅分別的構成,下面還有熱量之類巴拉巴拉的...反正高糖分高熱量什麼的當做看不見就好

側面則標識了各種logo,朕的心意是故宮獨家授權的食品品牌

開箱啦~這裡請腦補bgm—《萬裡長城》(順便再腦補下金光?)

其中那張卡片是類似說明書的東西...會解釋下包裝上各種元素的意義

月餅的內包裝組成的圖案稍微有繡在某種服飾上圖案的既視感.....還蠻好看的

合影一波,六塊月餅長相顏色各有不同,不知道是不是路上太顛簸的關係小兔幾稍微有些破損

我入手時一盒是168塊錢,合28一枚,說來你可能不信,這個價格在各種奇奇怪怪的月餅世界並不算太高....

口味可以用月餅的顏色分辨,黃色對應奶黃,紅色對應棗泥,綠色對應芒果...全部都有只是軟心

稱了一下,去掉包裝和乾燥劑月餅的重量正好60g整呢

開吃!

芝士軟心奶黃

兔兔那麼可愛,所以我們.....就先把他吃掉吧~

我是一隻沒有感情的鯤.jpg

從切面能看到鵝黃色月餅皮、暗黃的奶黃餡和芝心的層次

一口咬下去會先把芝心擠出來,柔軟的芝心塗滿口腔,整個口腔都會感覺到他的香甜....芝心的味道有點像奶油奶酪,甜度異常的高,高到讓我有點齁

月餅皮的話之前配料表上有寫是臺式桃山皮,這種餅皮無需烤制,稍微有點像硬度更高的餡料,細膩而綿密...和廣式以及蘇式月餅的餅皮口感都有很大差別

其中奶黃餡非常細膩,香味並不會特別濃鬱所以存在感在芝心下很多,帶有淡淡的鹹蛋黃和甜味,莫像是蛋黃蓮蓉在口中咀嚼混合後的味道,區別可能是這裡面的奶黃的味道比較柔和

整個月餅吃起來會覺得口感細膩但微微有些粘稠...甜度略高

芝士軟心棗泥

我拿的這個圖案是必勝客招牌性的小帽子

嗷嗚一口,他名為棗泥,吃起來卻是一股很濃鬱的花香....讓我想到了之前吃過的櫻花或者玫瑰花香味

因為很奇怪所以單獨嘗了下餅皮,但除了一點點甜之外其實並沒有吃出太特別的味道

emmm 中間芝士心依然很甜,並且相對於第一款月餅裡的芝士心更香一些,在其中還吃到...有什麼東西帶一點點微脆的口感

就是他!仔細找了下才發現了這個,之後對照著配料表會覺得他應該是桂圓肉的樣子

整體吃起來的話,和之前一樣芝心的味道很濃,相比而言其他元素組成的奇怪花香味就清淡了很多

芝士軟心芒果

把他拿出來放到小砧板的過程中就已經聞到了一股淡淡的.....類似那種比較便宜的芒果香精的味道

其中芝心和第一個的奶黃餡月餅裡的味道相似,區別是甜味會更淡一些

入口之後發覺他的味道和真正意義上的芒果差距很大,整體吃起來有一種強烈的類似白蘭花香的錯覺,相對於前兩款沒有那麼高的甜度,吃到最後可能會感到有一點點苦的尾巴

最後一口惹,吃前半部分時我很喜歡他帶有的白蘭花香味,但隨著味道不斷推進到達後半個月餅時,我又會越來越覺得他的香味太過於濃鬱了些

吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿

感覺這盒月餅的味道有些莫名其妙...棗泥月餅吃起來像玫瑰或者櫻花香,芒果月餅像是白蘭花味

配料表中不同月餅間的芝士軟心餡配料相同,但實際吃起來會有一些細微的差異...可能是因為其他餡料的幹擾?或者我漸漸習慣了他的甜度

芝士軟心奶黃和芝士軟心棗泥甜度對我來說過於濃鬱,芝士軟心芒果第一口很驚豔,但吃的越多越不好吃,都不太合朕的心意....所以僅論味道的話

現食研評分:3.8(滿分5)

我個人認為他是自己吃稍微有點奢侈(而且味道就一般啊),送人的話如果去掉必勝客聯名反而會變得高端的樣子(必勝客躺槍),emmm 小晉慈說的話有理有據令人信服

喵~今天的必勝客x朕的心意聯名月餅測評就到這裡啦,胖友們晚安

相關焦點

  • 肯德基、喜茶、必勝客……2020這些跨界月餅,看完太扎心了……
    1肯德基與故宮博物院聯合打造了中秋聯名款限量月餅禮盒肯德基與故宮博物院聯合打造了中秋聯名款限量月餅禮盒——「繁花簇月」今年的肯德基月餅禮盒,不僅有料有顏值,在與年輕消費群體的互動上,也算是下了一些工服。此次「肯德基免費試吃招募測評活動」,0元搶先嘗鮮,前提是在網絡平臺分享真實測評體驗並@肯德基或帶話題#宮候中秋#,有福利、有門檻、有流量,也更戳中年輕人。
  • 誰是月餅屆的魏瓔珞?從故宮到愛馬仕,你寵哪一個?
    比如,故宮的月餅,來自朕的問候,品相當然不能俗套。「故宮食品朕的心意」推出的文創月餅故宮錦盒,分梅蘭竹菊、牡丹、蘭瑛、金鸞共4款,都源自故宮藏品,美得相當高級。腦補一下那個味道,嗯~朕的追求,不止於此,故宮淘寶還和北京稻香村推出了限量的「桂彩中秋特地圓」。
  • 月餅界Battle進入白熱化,來看看這屆月餅的頂級流量擔當是誰?
    那暫不說月餅的口味和品牌,五仁、豆沙、蛋黃、芝麻、抹茶以及美心、半島就不再是考量的依據了,於是,我們只從有趣和創意入手,找到了今年獨家聯名的6款月餅,來看看月餅們有多努力。Line Friends & Haagen-Dazs
  • 月餅市場的「新寵兒」:跨界聯名+流心
    中國焙烤食品糖製品工業協會發布的《2020年全國月餅行業市場發展趨勢報告》顯示:在品種方面,傳統產品、傳統口味仍將是主流,如:傳統的蓮蓉、伍仁、豆沙、棗泥、百果等仍將佔據主角地位,而近年出現的新品種,如流心奶黃、法式乳酪、榴槤等口味搭配上個性鮮明的包裝,還將繼續受到消費者的青睞。 記者走訪了解到,中老年人傾向於購買傳統口味的月餅,以五仁、雙黃白蓮蓉居多。
  • 這個中秋,奈雪的茶用月餅呈上「朕的心意」
    中秋將至,月餅的銷售戰已悄然打響,五花八門的各類月餅中,「國風」款月餅始終佔據一席之地。新式茶飲品牌奈雪的茶深諳此道,繼去年推出《詩經》主題的「風雅頌」月餅後,今年奈雪攜手朕的心意·故宮食品推出了兩款「芳盒」系列月餅。
  • 都跑來賣月餅了?
    NO.4  肯德基x故宮月餅    打開后里面是1大4小的月餅組合,可以分量都比前面幾個網紅月餅大了不少。可能是因為和故宮聯名吧,整體是比較雍容華貴又土的感覺。  NO.5  奈雪的茶x故宮  芳盒鳳凰月餅
  • 我們吃了2000元的月餅,告訴你怎麼送人最合適
    這一期,我們買到了7家月餅,從喜茶到星巴克、從肯德基到哈根達斯,但至於它們的味道到底如何——01肯德基 x 故宮博物院「五錦簇月」168 RMB(月餅5塊)這次是和故宮博物院的聯名。八邊形鋁製鐵盒的寓意是「八方福瑞」,正面則有著玉兔和天宮等元素的浮雕設計,畫面煞是美輪美奐,美其名曰為《奇幻宮月夜》。
  • 跨界的月餅 麻辣味的月餅吃過沒有?冰淇淋月餅吃起來又是什麼感受?
    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp粽子味雪糕、鴨脖味薯片、故宮口紅……近幾年,跨界聯名真是愈演愈熱,愈演愈火。而今,這股熱風也刮到了月餅圈,麻辣說唱、跨界混搭,今年的月餅可謂是迎來了高光時刻。
  • Lady M月餅被炒至單個183元,星巴克月餅1380元每盒…月餅掀起跨界...
    故宮月餅的第一次亮相是在2017年的中秋節,當時故宮授權的「朕的心意旗艦店」入駐天貓。隨後兩年的中秋節,故宮都會推出月餅。去年中秋,故宮推出的以館藏藝術品為創意靈感的錦盒月餅,上架即被秒空。今年,故宮再次出手,推出了「朕的心意」系列禮盒月餅。
  • 穿「PRADA」的中秋月餅,你確定不來試一下嗎?
    聯名,打造盲盒Nanci囡茜定製款 作為140歲的泰鬥陶陶居,今年的聯名也超多,其中就包含顏值超高的中國新文創品牌若來Rolife。此次陶陶居與若來Rolife合作推出中秋限量禮盒,其中共有六款不同口味的月餅,採用Rolife用心孵化兩周年的國風治癒系盲盒-Nanci囡茜定製款餅模製作而成。Nanci囡茜玉兔異色月餅禮盒,是特別定製款的酒心月餅,聯名的娃娃是以盲盒的方式獲得。
  • 故宮、國博,大英博物館和大都會今年都出月餅啦!嘗嘗嗎
    隨著今年中秋臨近,故宮博物院、國家博物館、敦煌博物館等眾多博物館也組團進軍月餅界,各式文創月餅扎堆兒上市,可「再利用」成為今年各家打出的特色賣點。月餅盒反而成了最吸引消費者的「賣點」。與傳統月餅拼口味不同,文創月餅拼的是顏值。
  • 肯德基、喜茶等進軍賣月餅,為何茶飲品牌會熱衷於跨界做月餅?
    中秋未至,月餅先行,一年一度的月餅禮盒大比拼已經開始。肯德基、喜茶、奈雪の茶、星巴克是今年最先推出月餅的餐飲品牌,那它們今年的中秋禮盒又有什麼獨特的吸引力呢?我們下面就來一探究竟。今年這些「網紅派」月餅1、肯德基-故宮博物院聯名或許是炸雞已經不能滿足肯德基乘風破浪的心了,這次中秋,肯德基居然和故宮博物館合作推出了史上第一款月餅禮盒!
  • 消費觀察:月餅經濟新「玩法」IP跨界聯名 從皮到餡「新奇美」
    隨著瑞幸咖啡、西貝莜麵村、喜茶等餐飲、飲品品牌紛紛入局月餅經濟,故宮、李子柒等大IP的跨界聯名,月餅界的新「玩法」越來越耐人尋味。很多新口味是頭一回見,都想買來嘗一嘗。」正在選購月餅的石女士表示,今年的月餅價格上跟往年差別不大,但口味、花樣更加豐富、新奇。
  • 石犀、說唱俑、青銅……當網紅文物變成月餅,啥味道?什麼?還有華西...
    故宮博物院繼承去年衣缽,以「朕」之名,推出了一些包裝雅致的月餅,讓人有買櫝還珠的衝動▼圖:@一顆三毛圖:@海水妖妖此外,今年故宮還跟不少品牌推出了聯名款月餅,比如跟必勝客一起推出的芝心踏月「宮廷團圓禮盒」▼
  • 今年的中秋月餅合集來了,這波借勢我給101分!
    一年一度的月餅大戰又打響了 賣萌、黑科技、二次元……花樣百出 港真,這屆的月餅借勢我給101分 1、賣萌月餅 故宮食品: "朕"吃過的月餅 相信很多人已經被《朕收到一條來自你媽的微信》H5刷屏了,簡直閃瞎雙眼,有木有?原來那個最會賣萌的故宮,這次又開始賣月餅啦。
  • 【設計欣賞】各大品牌的月餅禮盒來啦!
    喜茶 當奶茶遇上月餅,從不讓人失望的喜茶月餅又來了,今年喜茶也提前推出了月餅禮盒,取【滿月】與【焰火】為設計意向,甄選茶香入餅。晴夜有月,暇時有風,月的光澤不落,在潮汐漲落中無缺,而焰火綻放出一輪團圓。滿月—FULLMOON,又意福滿,餅圓月圓人亦圓,才是中秋。
  • 今年月餅怎麼樣?售價或小幅上漲,老味道回歸,你最喜歡哪個味道?
    與此同時,北京稻香村×安慕希、蘇州稻香村×樂樂茶、必勝客×敦煌博物館、喜茶×故宮食品……跨界聯名熱度不減,國潮依舊受年輕人追捧。值得注意的是,受疫情影響,今年月餅團購數量有所減少。而伴隨茶飲、生鮮、紅酒等新興業態的入局,月餅代工企業發展情況良好,為月餅生產企業提供了新商機。
  • 2019屆寶藏月餅,你們到底在較什麼勁?
    記者 | 來舒敏1又是一年月餅季,今年月餅面市尤其早。端午節剛過,我們就看到了各種各樣的月餅禮盒。目前離中秋節還有一個月的時間,我們幫大家搜羅了一些有趣且有特色的月餅禮盒。今年的月餅流行趨勢有一點轉變,流心奶黃月餅仍是主流,鹹口的火腿月餅和鮮肉月餅有崛起的勢態,蘇式月餅以時髦姿態進入大家的視野。當口味變得越來越豐富時,你會堅持自己的口味喜好還是勇敢嘗鮮呢?先來看看今年的月餅禮盒再下定論也不遲。以千層蛋糕出名的Lady M釋出了限量版的「追月映畫」月餅禮盒。
  • 2020《廈門星級酒店月餅圖鑑》上線!
    請收好:一年一度吃月餅的時刻又要來啦~今年,遊遊也為大家精心挑選了16家酒店及蛋糕品牌的款高顏值酒店月餅禮盒。從送禮佳品到朋友圈精美擺拍,它們絕對都是第一選擇!推薦指數:售價:168元起/份購買途徑:微信官方小程序艾美酒店/定製故宮復古風/打破常規,月餅也能很潮。
  • 今秋月餅大觀:售價或小幅上漲,團購放緩代工興起,老味道回歸
    距中秋、十一雙節同慶僅半個月了,月餅市場大戰早已打響。受成本上升影響,業內預計今年月餅價格有小幅提升,而百元禮盒仍是主流;蓮蓉、五仁、豆沙等傳統口味佔據主要份額,地方特色老月餅、老味道產品悄然回歸,成為市場新賣點。與此同時,北京稻香村×安慕希、蘇州稻香村×樂樂茶、必勝客×敦煌博物館、喜茶×故宮食品……跨界聯名熱度不減,國潮依舊受年輕人追捧。