簡單又好吃!鬆軟的無糖香蕉鬆餅,想不想試試?

2020-12-18 騰訊網

早上逛超市,看到一筐長斑點的香蕉在處理,1塊錢一斤,於是買了一些,我覺得撿到寶了~香蕉開始有點長斑點,是最甜,營養最好的時候~

買回家各種吃法,其中,就有這個鬆軟的無糖香蕉鬆餅,簡單又好吃,廚房小白也能輕鬆做,也不需要烤箱什麼的,平底鍋就可以搞定。

所需食材:香蕉一根(去皮後129克),雞蛋一個,低粉90克,純牛奶90克,玉米油8克,無鋁泡打粉2克。

把純牛奶,雞蛋,香蕉都放入料理機,打成糊。

打好的糊跟低粉,泡打粉,玉米油一起,充分攪勻,至無乾粉無顆粒,隨後靜置5-10分鐘。

最小火,平底鍋不用放油,舀一勺麵糊,垂直倒下,勺子別動,沿著中心點一直倒,它自己就會是圓的。

煎至起泡泡。

翻面,再煎個半分鐘就行了。就這麼煎,直到把麵糊都用完。

需要注意的是:每煎好一鍋,要煎下一鍋之前,一定要把鍋底放在溼布上降溫,否則你下一鍋還沒煎定型,就已經上色過深了。

煎好後盛出,沒用完的純牛奶泡個奶茶(各種做法老早以前就已經講過這裡就不重複了)或是直接搭配著吃,都闊以~

明:此原創文章,未經授權,嚴禁轉載,抄襲,發表!

相關焦點

  • 無糖香蕉鬆餅,平底鍋就可以搞定
    早上逛超市,看到一筐長斑點的香蕉在處理,1塊錢一斤,於是買了一些,我覺得撿到寶了~香蕉開始有點長斑點,是最甜,營養最好的時候~買回家各種吃法,其中,就有這個鬆軟的無糖香蕉鬆餅,簡單又好吃,廚房小白也能輕鬆做,也不需要烤箱什麼的,平底鍋就可以搞定
  • 高顏值無糖香蕉鬆餅:香甜鬆軟營養豐富,小朋友吃了還想吃
    最近香蕉鬆餅很火,不僅顏值很高,而且吃起來香甜鬆軟,營養豐富,可以作為下午茶和小甜品,家裡有愛吃零食的小朋友可以試試這個。食材:香蕉1根,牛奶50g,雞蛋1個,麵粉100g,黃油適量1.選擇一根熟透的香蕉,扒掉外邊的皮,然後切成小片,放入碗中。儘量切得薄一些。
  • 不放油不放糖,香蕉雞蛋配燕麥,做成鬆餅簡單又營養,好吃不會胖
    想要健康的瘦,吃是一件很重要的事情,無油無糖、低脂健康又好吃的香蕉鬆餅了解一下,用它當早餐主食,不僅好吃,還非常好做呢。 最近我在研究減肥餐,家裡的麵粉大部分換成了全麥麵粉,還買了快熟燕麥片,平時煮粥、做豆漿什麼的,都會放點麥片來代替大米,飽腹感強,做出來的食物也好吃。這次用全麥麵粉和燕麥片搭配香蕉、牛奶、雞蛋一起做了鬆餅,可以說是又營養又健康,好吃還不怕長胖。當然,也不能吃太多,再好的食物,吃過了量,也都會讓人身體不適的。
  • 不加糖不加油,不放泡打粉的鬆餅,香甜鬆軟有營養,簡單零難度!
    大家好,我是海之韻,點擊右上角關注我,每天為您分享一道簡單又好吃的美食,讓您在家也能輕鬆做美食,享受快樂食光!今天小編為大家分享無糖無油不加泡打粉的蛋糕——鬆餅,有人會說,這怎麼會好吃呢?其實這個鬆餅加了香蕉果肉,鬆餅的甜來源於水果本身的甜味。還加入牛奶,是非常健康有營養的一款鬆餅,小寶寶或者要減肥健身的人士均可食用。
  • 教你做無油無糖無泡打粉的香蕉鬆餅,營養香甜無添加,孩子都喜歡
    但如果像正常的香蕉那般剝皮就吃,難免會有些嫌棄,大家在今天之後,就可以學我,幾步把它變成美味可口的香蕉鬆餅了。香蕉鬆餅,既可以當做早餐餅食用,也可以當作下午茶。香蕉鬆餅有許許多多的版本,我今天要分享給大家的是最簡單而又最健康的吃法,不放一滴油,沒放半點糖,更沒有添加泡打粉,做出來的香蕉鬆餅一樣的香甜鬆軟,極為可口,小孩子都可以放心食用。說到泡打粉,不得不要多說幾句了。泡打粉,是一種食品添加劑,主要用於面制食品的快速膨鬆,常見於饅頭、包子、發糕、餅乾等食品的製作中。但它不同於酵母,酵母無害無副作用,但泡打粉不同。
  • 孩子吵著要吃的酸奶鬆餅,一口平底鍋就能搞定,鬆軟好吃又健康
    吵著要吃酸奶鬆餅。一想,最近真的有點忽略早餐的多樣性和營養均衡了。孩子想吃酸奶鬆餅,這有什麼難的,我立馬就答應了孩子。因為這酸奶鬆餅的做法很是簡單,用料也簡單,只用一小瓶酸奶、2個雞蛋和少許麵粉就可以了,這些食材家裡都有。酸奶鬆餅的做法是非常簡單的,只需要把食材混合,然後用平底鍋煎熟就可以了。不用打發,也不用烤箱,用平底鍋就能搞定了,大家都能在家做。
  • 一根香蕉、一個雞蛋、一碗粉,手不碰面,做最好吃的早餐鬆餅!
    今天再來分享一款特別好吃的早餐鬆餅,這款鬆餅做法非常簡單,無糖無添加劑,好吃又健脾,可以一滴油不放,也可以根據自己想喜好放一點油。今天分享的這款早餐用到了懷山藥粉,只有產自溫縣的山藥才能稱為懷山藥,也就是說是道地食材,健脾的效果比普通山藥好很多。
  • 輕鬆做香蕉鬆餅,只需要香蕉和雞蛋,營養美味香甜可口
    那麼今天小編要給大家分享的是香蕉鬆餅,這鬆餅是可以在早上就能做的早餐,並且還是無油無糖低脂的哦,那麼高血糖的老人也是可以吃的,並且還是非常有營養價值的。這香蕉鬆綁真的是超級鬆軟,尤其是淋上酸奶的那一刻真的是好吃到爆,最主要的就是放在平底鍋上就能做出如此美味的食品,做法也是超級簡單零難度,如果家中有寶寶的話,也是非常適合做給寶寶當輔食吃的,真的是大人小孩都是超級愛吃,如果你們喜歡吃的話可一定要收藏起來呀!
  • 教你做一道簡單又好吃的「香蕉鬆餅」
    今天要說的是香蕉鬆餅的做法,鬆餅大家都知道,我也就不在多說了,那麼香蕉味的鬆餅大家都有吃過嗎,比起原味的鬆餅,它多了一種濃鬱的香蕉氣息,十分的香甜,而且大家都知道,香蕉是有著潤腸的功效的,對於便秘可以有很好的幫助,使我們的腸胃蠕動得到促進。
  • 8個月+寶寶輔食之「牛奶香蕉鬆餅」
    鬆餅作為好吃好抓又好做的手指食物,很受媽媽們和寶寶們的歡迎。今天和朋友們分享鬆軟可口,不加一滴油,平底鍋就可以做的牛奶香蕉鬆餅~松鬆軟軟搭配酸奶水果真的太好吃啦!而且簡單好學哦~牛奶香蕉鬆餅所需食材:香蕉一根, 雞蛋一個,牛奶100ml,麵粉少許,酸奶適量,水果少許。
  • 無油版香蕉鬆餅這樣做,只需要香蕉和牛奶,香甜鬆軟有營養!
    當今時代,健康飲食新理念已經深入人心,今天與大家推薦一款鬆軟香甜易消化的餅,香蕉雞蛋鬆餅,食材家常,做法簡單,節約時間,營養健康,不論是對時間覺得永遠不夠用的上班族,還是要好好學習天天向上的學生黨,都是非常適合的早餐,再搭配一杯牛奶或者燕麥片,完美早餐新選擇。
  • 大叔教你自製鬆餅,鬆軟可口,簡單易學,非常好吃!
    周末在家空閒的時候,你完全可以自己動手做點小點心,鬆餅口感鬆軟細膩,奶香濃鬱,作為早餐和下午茶搭檔都是不錯的選擇。今天大叔就教大家如何製作鬆餅,無需烤箱,在家用平底鍋就能做,這款鬆餅簡單易學,很適合親子製作,製作過程中家長可以和孩子一起動手製作,但要注意衛生和安全。依據個人口味,可以用不同口味水果、酸奶、蜂蜜等裝扮鬆餅。
  • 不用烤箱的舒芙蕾鬆餅,香甜鬆軟,簡單快手,當作早餐太完美了
    炎炎夏日,要問我什麼樣的早餐最享受,我肯定選擇做一份舒芙蕾鬆餅,再配上一杯冰牛奶。舒芙蕾鬆餅鬆軟香甜,那個味道和口感真是讓人慾罷不能,光是看顏值就已經淪陷了。不但好看好吃,舒芙蕾鬆餅也是很好做的,做起來有一種難以言喻的愉悅感,尤其是翻面的時候,鬆餅DuangDuang的Q彈質感,真的是一種享受呢?做其他的食物我可能感覺有點累,但是做舒芙蕾的時候我只感覺有趣,特別喜歡。顏值超高、鬆軟香甜、好吃又好做的舒芙蕾鬆餅,相信不止我一個人喜歡,很多朋友都很喜歡吃。
  • 大叔教你自製鬆餅,鬆軟可口,簡單易學,非常好吃!
    其實我也是一臉懵逼的,周末早晨心血來潮她又做了一次鬆餅,很簡單的方法歸根到底我還是對這些沒有太多的興趣,主要心思還是在研究中式菜餚上了,一家人的美味,一家人的廚房。對於烘焙新手來說,最怕的就是打發,什麼全蛋打發,蛋白打發,乾性發泡,溼性發泡,六分發,九分發,聽著就很迷茫。沒關係,來試試這款超簡單的荷蘭鬆餅吧,無需打發,即便是小白也能輕鬆搞定!
  • 香蕉鬆餅:香蕉口感軟糯香甜,做成香蕉鬆餅後,還能當小零食吃
    香蕉鬆餅適合11 個月以上的寶寶香蕉口感軟糯香甜,寶寶可愛吃了。做成香蕉鬆餅後,還能充當寶寶的小零食,快試一試吧。食材清單雞蛋1 個香蕉30 克配方奶60 毫升低筋麵粉30 克烹飪步驟步驟 1香蕉去皮。步驟 33. 打入雞蛋,取出蛋黃。步驟 44. 輔食機中放入香蕉、蛋黃、低筋麵粉和配方奶,打成泥。步驟 55. 倒出,用漏勺過濾,得到細膩的麵糊。
  • 這個鬆餅,不用加水,簡單一烙,鬆軟可口,比麵包好吃
    產生這種想法是不對的,麵粉製作出來的食物,不單單可以作為主食,也可以做成各種各樣的小零食和各種各樣的小糕點,用麵粉製作出來的食物可謂是各式花樣,今天我們就用麵粉來製作一個很適合早餐來吃的鬆餅。今天我們製作的這一個鬆餅,形狀和小麵包似的,但是口感卻比麵包好吃,這款鬆餅不管是當成早餐,當成小零食,又或者是當成下午茶,都是不錯的選擇,而且我們也可以搭配很多種食物來吃。這款鬆餅除了口感上比麵包好吃,做法也比麵包簡單,不用過分揉面,麵粉中加點雞蛋簡單一烙,鬆軟可口,比麵包好吃。
  • 8-9個月寶寶輔食,香蕉鬆餅,鬆軟可口,新手零失敗的做鬆餅
    香蕉鬆餅前兩天跟大家分享了一款蘋果山藥鬆餅,今天分享一款香蕉鬆餅吧~!這款鬆餅需要用到的食材也比較常見,做法也是非常簡單的,大家可以給寶寶們試著做一做,當早餐非常棒哦~!2、用料理棒將香蕉、雞蛋、牛奶打成糊狀。
  • 2根香蕉1個雞蛋,教你做香蕉鬆餅,不加黃油不用烤箱,鬆軟又香甜
    導語:2根香蕉1個雞蛋,教你做香蕉鬆餅,不加黃油不用烤箱,鬆軟又香甜香蕉是很多人都非常喜歡的一種水果,它不僅是有著香甜鬆軟的口感,其營養價值也是非常高的,香蕉在國外被稱為是「快樂水果」,可見香蕉受人喜歡的程度,香蕉最為人熟知的功效,便是其能夠促進腸胃的蠕動
  • 【浪漫在我家】為老妹做的香蕉鬆餅
    妹妹也是特別高興,說先做個好吃的再說。這不我就隨性想到了一個特別簡單的早餐餅,好吃又快捷,在這裡順便和大家分享一下。香蕉鬆餅用料香蕉:1根(越熟越好)雞蛋:1個(大個)牛奶:80ml(隨便什麼純牛奶都行)麵粉:70g香草精:幾滴(提味用)步驟1:準備好材料,150ml約等於70g麵粉,如果大家沒有稱,可以用量杯取麵粉的量。步驟2:把香蕉切成片,壓碎。
  • 兩個雞蛋一根香蕉,美味鬆餅輕鬆做,不放油不放糖,營養更健康
    昨天心血來潮,用兩個雞蛋一個香蕉,加了些牛奶和麵粉就製作了一款營養健康的快手主食,沒想到受到很多小夥伴的誇讚,還收到不少留言都是詢問製作過程的,幸好順手拍了幾張製作過程圖,要不然都不好交代了。 這款不用放油不用放糖,簡單易做的快手主食就是香蕉鬆餅。