耶魯畢業、在世界頂級投資銀行工作多年。公眾號：常青藤爸爸（ivydad_ivydad），旨在分享科學育兒知識、推薦優質教育資源。
科學實驗，是當下正火的STEM教育的體現方式之一。（S－Science科學，T－Technology技術，E－Engineering工程，M－Mathematics數學）
與其叫「實驗」，不如說是「遊戲」。因為它們實在簡單有趣，絕對能吸引娃的注意力。而像魔術一樣神奇的變化，往往能引得小孩們連問「為什麼」，在玩與探究的過程中培養他們的好奇心、創造力，還有批判性思維！
好東西不能藏著，這幾天我們找了不少好玩的科學遊戲，正愁不知道怎麼帶孩子做科學啟蒙的朋友，就來看看今天這篇文章吧，讓你們的親子時光過得有趣、有料又能充滿驚喜！
「釣魚」人人都聽過，「釣冰」什麼鬼？
1）在水裡放幾塊冰塊，讓孩子試試用繩子「釣冰」。結果呢……繩子沒有鉤子，冰塊又滑滑的，當然是想盡辦法也釣不上來啦！
2）那麼接下來，有請「魔力粉」登場吧！把鹽灑在冰面上，然後把繩子放在冰面上。
3）等一分鐘抬起繩子看看——冰釣上來嘍！神奇吧！
4）爸爸媽媽和小朋友一起比賽吧，看誰在規定時間內釣到的冰最多！
鹽可以降低冰的凝固點（和下雪天在馬路上撒鹽以掃除冰雪是同一個道理）。
在冰面撒鹽，仔細看的話，冰是在一點點融化的。當一部分冰塊化掉的時候，會大量吸收周圍的熱量，使周圍溫度下降，化開的水會再度結成冰。繩子與冰塊就又凍在一起了。
真是……多才多藝的乾果啊。
1）將雪碧倒入透明的杯子裡。
2）讓孩子動手投入葡萄乾，觀察它在飲料裡的變化。
3）注意到了嗎？葡萄乾開始跳舞啦！如果再觀察仔細一點，你會發現，它們在水中的舞姿很是優美呢！一會上浮，一會下沉，一會旋轉，一會平臥，精彩極了！
4）不止葡萄乾，橡皮糖也會跳舞呢！不過這畫風呢……有點一言難盡哈。
5）這年頭，沒個才藝都不好意思當零食了~那麼，請孩子再試試其他的小零食吧。
雪碧中的二氧化碳幫了葡萄乾不少忙！仔細看看葡萄乾跳舞時，身邊有很多小氣泡，它們就是小小的大力士——二氧化碳。
葡萄乾放入雪碧後，氣泡附著在葡萄乾表面。他們會託起葡萄乾上浮，一旦升到水面，這些氣泡就會爆裂消失，葡萄乾受重力作用一點點下沉，下沉過程中，新的氣泡再次附著到葡萄乾表面，新一輪的上浮下沉就開始了。這樣，葡萄乾看上去就好像是在翩翩起舞啦。
下雨的雲是什麼樣子的？走近一點來看看！
1）在杯子裡倒入約其容量四分之三的水。
2）小心地把爸爸使用的剃鬚泡沫擠在水面，製作成好像雲的形狀。
3）等待幾分鐘，使剃鬚膏在水面的狀態穩定下來。
4）雲朵做好之後，就可以將食用色素稀釋，做成顏料水。
5）開始下雨啦！用滴管把顏料水滴入雲裡。也可以直插進雲朵裡滴。
6）過一會兒，雲朵就下起了我們想要的顏色雨！
7）感覺一種顏色不夠炫酷的話，還可以做成彩色雨！
這個小實驗模擬了天上的雲下雨的樣子。在這裡，清水是空氣，剃鬚膏是雲朵，當雲朵裡聚集了足夠量的水，達到飽和狀態後，就會產生降雨。
對天氣好奇的寶寶嘗試這個實驗一定會感覺特別驚喜！
天哪！水成精了嗎？
透明的杯子（至少兩個）
水
食用色素（水彩筆也可以代替）
廚房用紙
1）將透明的杯子擺好，每隔一個杯子裝上水。
2）將裝水的杯子放入不同的食用色素（或用水彩筆染色），再將廚房用紙折成長條形，一端浸入帶水的杯子中，一端放入空杯子。
3）放的時候你就會發現，顏料水在順著紙向上爬。過段時間再看看吧，它們不僅會向上爬，還會往外走呢！
4）哇！水真的走到空杯子裡去了！而且，兩種顏色的水跑到一個杯子裡，又產生了一種顏色！很神奇吧！
水娃娃會搬家，紙張功勞最大了。紙張中有許多細小的縫隙起著「橋梁」作用，遇到水之後，它們能幫助水輕鬆快速地通過。（爸媽營微信號：bamaying）
這其實是生活中一種常見的現象，叫做「毛細現象」。由於液體表面張力、內聚力和附著力的共同作用，水分可以在較小直徑的毛細管中上升到一定的高度。植物根莖吸取土壤中的水分，以及磚塊吸水、毛巾吸汗都是常見的毛細現象。
另外，這個小實驗還有一個意義，就是教會孩子認識顏色。兩種或多種顏色混合在一起，會產生另一種新的顏色。
咦？怎麼會這樣？
1）先請孩子來一個大猜想：沒剝皮的橘子和剝了皮的橘子誰會漂浮，誰會下沉呢？如果心中已經有了結果，那就試試看吧！
2）杯子裝水。
3）將沒剝皮的橘子放入杯中。你會發現，無論怎麼把橘子按下水裡，它都會自己漂浮上來。
那把橘子皮剝了再試試看呢？橘子一下就沉入了水底。
再放一個沒剝皮的橘子看看，對比很明顯了。沒剝皮的橘子漂浮著。
4）咦？怎麼剝了皮的橘子重量減輕了，反而沉到水底了呢？
5）再試試其他水果，看看有什麼新發現？
一個物體能不能浮在水面上，取決於它的重量是否比相同體積的水輕。
沒剝皮的橘子，橘皮裡有許多氣泡孔，充滿了空氣；橘子內部也有空氣。它們就像大大小小的救生圈一樣包裹著橘子。使得橘子整體的重量比相同體積的水輕，從而漂浮在水面上。
而剝了皮的橘子就沒那麼好運了，橘子瓣裡大部分是水，還有固體物，整體重量比相同體積的水重，所以會沉到水裡。
可以帶孩子試試家中其他的水果，看看它們是否有同樣的小秘密。
小火山爆發啦！嚇到你尖叫！
南瓜
白醋
小蘇打粉
非必選項：洗潔精
非必選項：食用色素
1）使用工具將南瓜挖空
2）每個南瓜加幾勺小蘇打，然後滴入幾滴洗潔精。最後，滴入食用色素。
3）將醋倒入小碗或小杯子，倒入南瓜中。
4）就在一瞬間，南瓜爆發啦！好多好多泡泡一下子湧出來！還會伴著嘶嘶的響聲。好刺激~（特別提醒，火山爆發注意安全，最好家長來擔當引爆大任，孩子則遠離火山口）
5）一個南瓜可以反覆使用做火山爆發實驗，當然，也可以用其他水果或容器代替「火山」。
鹼性物質小蘇打遇到酸性物質白醋會發生劇烈的化學反應，產生大量二氧化碳氣體，氣體湧出來的時候就像火山噴發一樣。洗潔精的加入可以使產生的泡沫更加豐富。
炫麗又夢幻的色彩遊戲~
1）取一個平盤子，倒入一層薄薄的牛奶。
2）讓孩子們在牛奶中滴入各種食用色素。
3）拿起棉籤浸入洗潔精。
4）把棉籤放到牛奶中，在同一個位置保持約15秒鐘。
快看，魔法出現了！ 顏色自己跑起來了！
5）再到另一個位置試試，保持15秒鐘。
6）不仔細看的話，很像在繪製一幅絢爛的藝術品呢！
7）完成！顏料滴放的位置不同，色彩不同，棉籤放置的位置不同，最後形成的圖案都會不同。從這個角度來說，每次實驗，都是在製作全世界獨一無二的藝術品呢！
8）想要紀念這副珍貴的作品的話，還可以做成牛奶畫。取吸水性比較好的水粉紙，輕輕鋪在表面，稍微按壓一下。花紋就印上了。然後取下晾乾即可。
9）把畫作掛在家裡好好欣賞一篇，看來，成為一個小藝術家也並不是多難的事情啊！
先放一個動圖給大家看看，浸潤著洗潔精的棉籤到了牛奶裡，到底發生了什麼？
牛奶是一種複雜的混合物，看似「單純」的白色液體中，實際包含了水、蛋白質、脂肪等等成分。洗潔精堪稱此場遊戲中的「活躍分子」，它一跳入牛奶池，就與自己最相熟的脂肪迅速抱團，從而攪亂了一池的——牛奶。（可以想像，洗潔精是怎麼與我們衣物上的油漬抱團的）
被攪動的牛奶帶動色素運動，繪製出了絢爛的圖樣。直到牛奶中所有的脂肪被洗潔精抱團，牛奶池恢復平靜，色素才會停止暴走。
結語：