圖為遊客正在選購2020昆臺美食文化交流活動展臺的商品。 李嘉嫻 攝
中新網昆明12月29日電 (韓帥南)「快來嘗一嘗臺灣特色小吃『大腸包小腸』！」「來看看雲南咖啡和火腿吧！」……29日，在陣陣吆喝聲和富有雲南、臺灣兩地特色的音樂聲中，2020昆臺美食文化交流活動在雲南省昆明市拉開帷幕。
圖為2020昆臺美食文化交流活動現場的美食製作表演。 李嘉嫻 攝
本次活動以「山珍海味·記住鄉愁」為主題，將從2020年12月29日持續至2021年1月1日，活動內容包括昆臺兩地特色美食展示，特色美食製作，非遺、文創展示及體驗等。當日，來自臺灣和昆明市14個縣(市)區及開發度假區飲食方面的美食餐飲代表人士，共聚官渡古鎮，展示各具特色的地方美食，交流獨特的烹調技藝技巧。
昆明市海峽兩岸交流協會會長王蓉在致辭時說，美食總能縮短自己與故鄉的距離，縮短人與心的距離，同根同源的中華文化，通過美食引起了兩岸親情的同感共鳴。王蓉稱，「本次交流活動將臺灣的『海味』帶到了昆明，相信昆明『山珍』的香氣在即將到來的2021年也將乘風破浪、跨越海峽，縈繞到寶島臺灣。」
昆明臺灣同胞投資企業協會監事董美珍表示，本次活動對於弘揚中華美食文化、增進寶島臺灣與春城昆明的文化交流都將起到促進作用。她說，這次活動為臺商在昆發展提供了良好的機遇，雲南「山珍」與臺灣「海味」的巧妙結合，將會為兩地美食文化和餐飲行業帶來無限的商機。
圖為2020昆臺美食文化交流活動現場的舞獅表演。 李嘉嫻 攝
本次活動還充分發揮網際網路的優勢，通過線上活動向臺灣同胞展示昆明的美食文化、歷史文化、民族文化、非遺文化、旅遊文化，民族團結進步、脫貧攻堅及臺企臺胞在昆明生活、發展優勢等。通過活動讓臺灣同胞充分了解昆明、嚮往昆明。(完)