電磁爐是我們家庭中必不可少的家電之一，電磁爐熱效率高、無明火，使用起來非常方便，今天就簡單的為您介紹下電磁爐怎麼挑選。
購買電磁爐攻略大全
1、根據就餐人數來確定購置何種功率的電磁爐。電磁爐功率越大，電能轉換熱能就大且速度快，但電能消耗也大。同時，功率大的價格也高，平時大功率檔用不上也是浪費。購買前，應考慮自己家裡通常的就餐人數是多少。對於三口之家以及單身人員，購買800瓦的電磁爐就能滿足要求。
2、爐面外觀應平整和無損傷。現在市場上出售的電磁爐的爐面，大多是採用耐熱晶化陶瓷製成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側有傾斜，會影響熱效率的正常產生。
3、檢測熱能轉換情況。當把鐵質器皿放在電磁爐上並打開開關後，器皿底部在若干秒鐘後就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。
使用電磁爐的注意事項
1、應使用質量好的插座，插座接觸不良會導致燒機或電磁爐無法正常工作。
2、在插頭電線損壞電線或電源插頭未牢固地插入插座時，切勿使用電磁爐。
3、切勿彎曲、綑紮電線或對其施力過度，這會引起損壞。
4、切勿使任何障礙物附在本機插頭或電源插座上。
5、切勿將插頭插入己插有幾個其它電器裝置的插座，電流不得超出插座的極限（本裝置的使用電流約為10安培）。
6、切勿在可能受潮或靠近火焰的地方使用電磁爐。
7、電磁爐在放置了一段時間後，若重新使用電磁爐，請先通電10分鐘，使電磁爐內部電子元件穩定後，再開機進行功能操作。
電磁爐的日常保養
1、保證進氣孔和出氣孔通暢。工作中的電磁爐鍋底傳感器隨鍋具的升溫而升溫，因此電磁爐應放置在空氣流通處，保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋，這樣可以預防電磁爐的斷電問題。
2、電磁爐放置要平穩。如果電磁爐某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體傾斜，鍋內食物溢出。如果爐面放置不平整，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。