文 | 楊芊芊
最近,汪俊林真的很忙。
8月12日,才發布了郎酒X比音勒芬(高端服裝品牌)的聯名酒,這場高端與時尚的跨界還沒讓人沒回過神來,13日下午3:00, 郎牌郎酒2020紀念酒正式上架郎酒京東、天貓、蘇寧官方旗艦店以及微信郎酒官方商城,從8月13-31日,開通線上預購通道,獨家限量發售。
界面四川梳理了一下近半個月郎酒高層的出行軌跡,可以看出,青花郎發力名企的腳步正在加快。
8月1日,郎酒集團董事長汪俊林率領團隊到訪青島啤酒。青島啤酒集團黨委書記、董事長黃克興及其高管團隊熱情接待,並召開了交流座談會。據公開資料顯示,雙方達成了以打造 「郎酒的曲藥+青啤的麥芽」為核心的市場合作方案,加強市場前端的結合。
8月2日,郎酒青花郎事業部舉行了2020年半年銷售工作會。會上,汪俊林在部署工作時表示,為了實現青花郎的可持續發展,將嚴控醬香酒的銷量,2020年全年銷售數量必須控制在1.2萬噸以內,以後每年增加1000噸。
8月6日,汪俊林率隊飛抵雲南,與雲南白藥集團聯席董事長陳發樹進行了深度交流,雙方圍繞市場、產業和圍跨界融合等問題進行了深入探討。
8月9日,郎酒x西林鳳騰,郎酒莊園首次開通低空飛行觀光服務。將酒旅融合推上新的一個體驗模式中。
8月10日,郎酒在中酒展上獲得4項大獎,分別是:郎酒莊園獲得2020中國酒業年度莊園(白酒類)獎、青花郎獲得2020年酒業最具代理價值產品獎、順品郎獲得2020中國酒業年度十大新品獎、郎酒股份公司獲得了2020中國酒業年度企業社會責任獎。
……
時間再往前推幾個月,當全國疫情得到控制之後,汪俊林一方面在內部開會,給經銷商解壓:明確表示,疫情之下,先不談增長目標,先說怎麼活下去;另一方面又東奔西跑,拓展更高級的「朋友圈」:從醬酒行業共同宣言、走訪五糧液及洋河等名酒企業;再到邀請老鄉雞董事長束從軒走進郎酒莊園、汪俊林率隊參觀美的集團……種種跡象可以看出,當投資十幾億打造的全國一流酒文化聖地——郎酒莊園成為郎酒品牌價值的一個重要實力支撐點之後,他需要與更多有關聯或者可以合作的優質企業儘快建立良好互動,夯實「中國兩大醬香白酒之一」定位的基礎,實現更多商業觸點的連接。
準確地說,白酒行業還是比較傳統的。
隨著消費者消費習慣的改變,審美的提高,在跨界,營銷整合,聯名款的熱潮之下,如何能玩好這場「從古老+時尚的」 跨界秀?無疑這是對企業資源整合能力與公關能力的一大考驗。
對於高端白酒營銷來說,十年前可以說是「渠道為王」。當網際網路電商以及消費者自主消費主權的崛起,「用戶思維為王」的時代到來。對C端如何傳播自己,講好品牌故事,做好品牌文章是非常關鍵的。「以前白酒企業靠砸央視廣告,可以打造一個全國皆知的品牌。在2015年,2016年最高峰的時候,整個白酒產業給央視貢獻了120-140億廣告,可見大家對央視廣告的追捧。現在有多少品牌可以這樣高舉高打?即使有這種資金實力,又有多少高端酒的目標群體在看電視?這樣的投入產出比是不理想的。」白酒行業資深專家鐵犁表示。
在消費習慣改變的情況下,一瓶白酒從酒廠到消費者的手中的渠道變得碎片化,多元化,這也倒逼酒廠的營銷方式必須改變,營銷能力必須提升,實現與C端的高頻互動。
比如青花郎與比音勒芬的聯名酒。一個是中國高端醬香白酒代表品牌,一個是中國高爾夫服飾領軍品牌,因為對品質體驗、品質服務的共同追求,雙方以一種全新的模式首發這款酒,將彼此互惠互利的關係推進一步。
在茅臺緊俏,醬香熱潮的帶動下,2017年到2020年,青花郎抓住了這個百年難遇的良機,實現了三年跨越式的發展。然而這樣的發展,是其掌門人洞悉趨勢,大膽出手的早有「預謀」。
眾所周知,郎酒集團在2003年推出青花郎,2004年其斬獲國際大獎。當時,除茅臺酒以外,白酒市場高端的高檔主流價位在500-800元/瓶。而郎酒的當家花旦乃是紅遍中國的「紅花郎」。
在當時郎酒「一樹三花」的產品戰略中,紅花郎是核心產品,青花郎是作為企業的「形象產品」出現。
到了2015年,茅臺酒一步步走高,醬香白酒市場也隨之外拓,汪俊林看到這一趨勢後,開始醞釀戰略調整。
2017年,7月19日,郎酒集團高調向業界發布了「中國兩大醬香白酒之一」的全新定位,力推青花郎,並將青花郎的市場價格定在1098元/瓶。而當時茅臺的官方指導價為1299元/瓶。從這個定價佔位來看,消費者要買高端醬香酒,買不到茅臺,就買青花郎了。
汪俊林的這一動作讓很多人看不懂,覺得汪老闆有點異想天開。然而,事實證明,這並非他拍腦袋的衝動結果。
2017年之後,郎酒戰略調整,新出品的「青花郎」開始在全國範圍內全面推廣,在央視等各大電視臺都能看到「青花郎」的身影。據統計,2017年,青花郎在全國各地做「青花盛宴」的場次超過500場,青花郎從廣告費+地面推廣的費用就是十多億元。
2017年青花郎業績同比增長超過200%。到了2018年,青花郎在全國範圍內的銷售量迅速攀升,郎酒增速近100%,青花郎銷售額近50億,實現了郎酒2018年回歸百億陣營的夢想。
然而,盯著茅臺身後空間的,不僅僅只有青花郎一個。
2019年,7月19日,習酒公司推出戰略新品——君品習酒,定價1399元/瓶,但動作比青花郎晚了兩年。
曾經茅臺酒在產品戰略設計的時候,茅臺之下,有習酒,有漢醬,最終這些都沒如願以償。
而早就看好茅臺價格控不住,市場對高端醬酒必然存在需求缺口的汪俊林,在這場「定價」遊戲中,因為出手快,打擊準,可謂完勝對手。
郎酒這三年的業績有目共睹,除了營收快速上升,其品牌價值也大幅攀升。
8月5日,由世界品牌實驗室(World Brand Lab)發布2020年的《中國500最具價值品牌》分析報告得知,郎酒在品牌前景、公眾認知度及品牌影響力等維度均穩步提升,品牌價值突破1005.12億元,成為全國53個價值千億品牌之一,穩居白酒行業第三位。而2017年,郎酒品牌價值為573.96億元;2018年,品牌價值為687.28億元;2019年,品牌價值為790.37億元。
醬酒由於品類特性,至少要存放三年以上才有較好的口感和品質表現,因此考察醬酒企業的實力,其產能和儲酒量是一個重要指標。
近年來,隨著醬酒的熱潮,醬酒廠一方面在擴充產能,另一方面又在控制銷量,特別對於高端醬酒而言,陳年酒的儲存量是決定品質好壞的生死線。
在今年8月2日的青花郎事業部半年銷售會上,汪俊林強調,2020年青花郎事業部銷售數量必須控制在1.2萬噸以內,以後每年增加1000噸。會上,汪俊林特別強調「2020年是郎酒新的發展元年,而通過大筆費用支出來換取銷量的時代早已結束,需要保證市場良性發展。接下來,對不適應郎酒新的發展戰略、價值觀的員工、商家,郎酒會繼續做出調整。」
對此,行業解讀為:第一,青花郎作為高端醬酒,必須保持其產品的「稀缺性」,這是價格能在市場上堅挺的保證;第二,通過三年的市場拓展,青花郎提高效率窗口期來臨。
2017年,當宣布青花郎的戰略發展時,汪俊林稱:「目前公司存酒已達12萬噸,這是郎酒厚積薄發的根基。按照郎酒現在每年銷售1萬噸來計算,再考慮到經濟市場正常的銷售增長速率,僅這12萬噸存酒,就至少可以賣七八年。」
據了解,到2022年,郎酒集團庫存老酒將達到25萬~30萬噸,這才是青花郎的發展「硬核」。
回看前文,不難理解,為什麼汪俊林會馬不停蹄全國到處奔波?可見,在產能保證,老酒庫存充沛的基礎上,大力拓展與各知名企業的關係,推進名企定製酒,團購酒,甚至聯名酒等,這是高端酒提升銷量的不二之選。
這一次青花郎似乎又跑到了很多人的前面。