藍帽產品標識是由國家食品藥品監督管理局批准的保健食品標誌。我國保健食品專用標誌,為天藍色,呈帽形,業界俗稱「藍帽子」,也叫「小藍帽」。 正規的保健食品會在產品的外包裝盒上標出天藍色的,形如「藍帽子」的保健食品專用標誌。下方會標註出該保健食品的批准文號。業內專家介紹,很多貌似保健食品的產品與正規的保健食品同櫃同架混放銷售,混淆視聽,其實只是普通食品。只是在產品外包裝盒上標出該產品生產廠家的衛生許可證號,根本不是保健食品的批准文號。每個保健食品批准文號只對應一個產品,消費者可以登錄國家「食品藥品監督管理局」網站的「數據查詢欄目」查詢產品的真實情況。
無論是餅乾,還是其他食品,消費者關注的重點,無疑就是健康!在功能性餅乾推向市場的今天,消費者該如何挑選一款健康、養生的餅乾呢?今年,思朗食品2015年開發出兩款具有」國家保健食品批文」的餅乾——康力思、仁厚餅乾,引起了行業關注。據思朗食品介紹,這是目前我國唯一獲得「保健食品批文」的具有「潤腸通便」「增強免疫力」的健字號餅乾。日前,記者採訪了思朗食品以及相關行業專家,為消費者尋找養生餅乾的安全答案。
精益求精 戴上了「藍帽子」
思朗食品發布的兩款新品康力思和仁厚,最大的亮點就是這兩款產品戴上了「藍帽子」,這背後凝聚了研發人員七年的汗水和努力。即便產品「出爐」後,思朗食品也把產品留置在150個家庭14天,產品功效測試體驗。做了超過5000人次調查,統計接近10萬個數據,只為了解消費者使用後的真實感受。然而過硬的品質,使得思朗中華養生保健餅乾,在全國市場調研階段就獲得一致認可及好評。
據思朗食品介紹,所有的研發、配料的比例以及生產方式都在國家的嚴格標準下進行,而後還要經過國家審查才能獲得「藍帽子」,目前獲得健字號的保健餅乾只有思朗的康力思和仁厚餅乾。
專家觀點:食藥兩用 才可添加到餅乾 有保健食品標誌 才能購買
什麼樣的保健食品健康?藥食同源,對藥物有何要求?為此,記者諮詢了四川省醫院營養科的楊主任。據他介紹,「藥食同源」是中醫觀點,是既是食物也是藥物的食材,這些添加到食品中是可以的。如果不是這樣,是不允許食物中添加藥物的。
楊主任特別提醒,對於市面上層出不窮的保健餅乾等食品,消費者在購買產品時,一定要注意看清楚國家保健食品標誌。有「藍帽子」的、有正式批文的那就是可以食用的養生保健產品。沒有這些標誌和批文,而宣傳有明顯功效的產品,就有可能涉及誇大宣傳。
此外,食品藥品監督管理局特別提醒,廣大消費者在選購和使用保健食品時必須注意:看清產品標註的適宜人群和不適宜人群,特別是年老體弱的老人、常年患有慢性病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹慎選擇保健食品。看清保健食品的保健功能,國家批准的保健食品功能有:增強免疫力、促進消化、通便等27種功能,且每種產品最多只能有2種保健功能,其標識的保健功能必須與批准的保健功能一致;不要在未經管理部門許可的場所購買保健食品,購買保健食品時應到大型的商場超市、正規的藥店、保健品店去。索要正規發票,標明保健食品名稱、品牌和價格。