用微波爐加熱饅頭為啥總出現「硬芯」?教你1招,饅頭鬆軟可口

2020-12-19 小魚Q美食屋

用微波爐加熱饅頭為啥總出現「硬芯」?教你1招,饅頭鬆軟可口現在生活環境好了,人們開始關心自己每天吃什麼了,怎麼吃,衛生安全怎麼樣等等,不像以前那樣擔心今天是否能吃上飯了,現在考慮的是能不能吃好,吃出健康,所以現在每天小編幹的就是為你們推薦安全可靠的美食,和一些好玩好看的美食,看了文章之後,不管是你自己做了吃,還是買了吃,都可以放心食用。說到主食,山東是麵食和米飯了,但是對於北方人來說最喜歡的就是麵食了,而麵食包含的有饅頭,麵條,包子等等對於北方人來說1日三餐都是要吃饅頭的,雖然說非常喜歡吃,但並不是每天都會去爭,有得時候一次性都會做上特別多,然後放在冰箱裡面冷凍起來,等到吃的時候拿出來加熱一下就可以了,這樣也是非常方便的。其實現在人們的生活條件越來越好了,廚房裡面有各種各樣的電器,其實用起來也都是非常方便的,就比如說微波爐,加熱食物也是很不錯的。

在農村過年的時候,家家戶戶都會蒸上很多的饅頭,只要在吃的時候加熱一下就可以了,所以用微波爐加熱饅頭真的是特別方便的,而且也非常的快,但是要用微波爐加熱饅頭的話總會出現這樣的一個問題,就是用微波爐加熱好的饅頭總是會出現硬心兒,雖然表面看起來特別的熱乎軟乎乎的,但是裡面總有一個硬塊,究竟為什麼會出現這樣的情況呢?今天我就給大家分享一個小妙招,在加熱好之後饅頭又香又軟還可口。

其實這種方法也是非常簡單的,就是我們先準備好饅頭,然後放在可以加入到保鮮袋裡面,最後再撒上一些清水,這樣再把保鮮袋放在微波爐裡面進行加熱,這樣冷藏之後的饅頭,因為外皮沾上了一點清水,所以就可以直接放在微波爐裡面加熱了,而且這樣加熱好之後的饅頭鬆軟可口,沒有硬芯兒。要是平常我們直接把饅頭放在微波爐裡面加熱的話,就會很容易造成饅頭裡面有硬芯兒。

除了這種方法之外,很多人在家裡面做饅頭的時候,也都是直接放在蒸籠上面直接回光一下,但是一定要把握好時間,如果饅頭加熱的時間過長的話,就會很容易造成饅頭脫水的情況,這樣的話會很影響饅頭的口感,所以說在冰箱裡面冷藏過的饅頭一定要注意好時間,加熱兩分鐘左右就可以了。

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