從去年小妞放寒假到現在，習慣了每天睡到自然醒。因為全國的武漢新冠狀病毒，學校都不能開學，怕交叉感染，所以都是在家裡上網課。小妞今年是八年級下學期了，課程比較緊張，老師讓同學們都是八點就要準時上課，讓我這個習慣了自然醒的人7點半怎麼也起不來呀！但小妞上課需要先填飽一下肚子，老媽我怎麼也不能偷懶，得想想一種快手一點的，讓我可以多睡幾分鐘。
前兩天用波蘭種的方子做了兩個吐司，家裡剛好很多的吐司存貨，小妞特別的喜歡吃三明治，那就來想想用吐司做幾款美味的三明治，再晚上預約幾款可以五穀雜糧的豆漿，既可以飽腹又有營養，小妞也喜歡，一舉三得呀！
今天先介紹兩款，就是昨天和今天我給小妞做的早餐，黃油蜂蜜三明治和雞蛋奶酪三明治，第一款酥脆似餅乾，表面撒了粗的白砂糖，又帶一點微甜，口感還真有點像在吃蘇打餅乾的感覺。第二款是雞蛋奶酪三明治，鹹鹹的，但又帶了一點點吐司的甜味，雞蛋的香味，相對於第一種會更飽腹一點，但又沒有第一種的香酥，所以各有千秋。
黃油蜂蜜三明治
材料：
吐司：4片
白砂糖：適量
蜂蜜：8克
黃油：30克
做法：
1.黃油放入微波爐叮至融化成液體。
2.放至微熱的時候加入蜂蜜，拌勻。
3.4片吐司片放入烤盤，兩面都均勻地刷上黃油蜂蜜。
4.烤箱預熱170度，上下火，中層，烤7分鐘。
5.取出撒上白砂糖，翻面再烤5-7分鐘。
6.取出吐司片，表面再次撒上白砂糖，切成三角形。
7.特別的酥脆，又帶著蜂蜜黃油的香味，咬一口就會愛上的三明治。
雞蛋奶酪三明治
食材：
雞蛋：1個
奶酪片：2片
吐司：2片
即食五穀雜糧：適量做法、
製作方法
1.雞蛋放入容器內，用筷子打散。
2.吐司片切掉四邊，放入雞蛋液內，泡至吐司片吸收所有的蛋液。
3.一片吐司片放在烤盤上，擺放上一片奶酪片。
4.再疊放上另一片吐司片，擺放上一片奶酪片。
5.表面撒上適量的即食五穀堅果。
6.烤箱預熱200度，上下火，中層，烘烤的時間為15-18分鐘，奶酪片上色即可取出。
7.香得不要不要的。
兩天連續兩款，把小妞給樂得呀！這是她最喜歡的早餐，但我不敢說這是老媽想偷懶才想起來的。這兩款三明治用的時間都是大概15分鐘，叫小妞起床，我馬上做，等她洗刷完畢，登錄好上課的帳號，就可以吃早餐，吃完剛好可以上課，時間控制得剛剛好。我也可以偷懶到7點三十分才起床，想偷懶睡多會的寶媽們可以學學我哦！營養功課兩不誤，還可以養多點精神給她輔導輔導功課呢！
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